Cómo hacer patatas frías y apio
Ingredientes
Patatas
2 piezas
Apio
Cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Aceite de chile
Una cantidad adecuada
MSG
Una pequeña cantidad
Sal
Una cantidad adecuada
Método frío de patata y apio
Triturar las patatas, cortar el apio en gajos, blanquear en agua hirviendo durante 1 o 2 minutos, añadir los condimentos anteriores y mezclar bien
Consejos
Aceite de sésamo No echar demasiado