Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer patatas frías y apio

Cómo hacer patatas frías y apio

Ingredientes

Patatas

2 piezas

Apio

Cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Aceite de chile

Una cantidad adecuada

MSG

Una pequeña cantidad

Sal

Una cantidad adecuada

Método frío de patata y apio

Triturar las patatas, cortar el apio en gajos, blanquear en agua hirviendo durante 1 o 2 minutos, añadir los condimentos anteriores y mezclar bien

Consejos

Aceite de sésamo No echar demasiado