¿Cómo quitar las líneas de camarón de las colas de langosta sin cabeza congeladas?

Método 1

Inserta el palillo en la segunda sección del lomo del camarón, córtalo y saca directamente la línea del camarón.

Método 2

Corta la cabeza y la cola y exprime las líneas de los camarones y la tierra con las manos.

Método 3

Al coger la cabeza de gamba, no la desenrosques toda de una vez. Gira la cabeza de las gambas lentamente y saldrán los intestinos.

Método 4

Retira la cabeza y el caparazón del camarón, dejando la cola, corta a lo largo de ambos lados del lomo del camarón y empuja el lomo con las manos. ¿Viste los intestinos de los camarones? Simplemente sácalo con la mano.

La diferencia entre cangrejo de río y langosta:

1. Diferentes entornos de vida

La langosta es un tipo de marisco que habita principalmente en el fondo marino o en el fondo marino de océanos cálidos. La orilla es un marisco preciado; los cangrejos son ríos de agua dulce que habitan en arroyos y pantanos permanentes, incluyendo acequias y estanques.

2. Diferentes formas

Las langostas grandes tienen cabezas y pechos gruesos, caparazones duros, colores vivos, cuerpos cilíndricos gruesos y sin pinzas grandes debajo de sus garras, mientras que los cangrejos de río parecen un camarón. , con colores generales de rojo, marrón rojizo y rosa, y un par de pinzas grandes. Y las langostas y los cangrejos de río son de diferentes tamaños. Las langostas miden generalmente entre 20 y 40 cm de largo y pesan alrededor de 0,5 kg. Los cangrejos de río miden entre 5,6 y 11,9 cm de largo, mucho más pequeños que las langostas.

3. Diferentes precios

La langosta crece en el mar y tiene un alto valor económico y nutricional. Básicamente, el precio ronda los cientos de yuanes por malicioso, y los cangrejos de río crecen rápidamente y tienen una gran adaptabilidad, y generalmente valen decenas de yuanes por malicioso como máximo.

4. Diferentes valores nutricionales

El valor nutricional del cangrejo de río es mucho mayor que el del cangrejo de río. La langosta tiene las características de alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasas. El contenido de proteínas representa aproximadamente el 16-20% del total, mientras que el contenido de grasa es inferior al 0,2%. Los cangrejos de río también son ricos en proteínas, con un contenido de proteínas de aproximadamente 14,8.