Lista completa de guarniciones para adelgazar
Las zanahorias fritas consumen aceite y los alimentos con setas: setas ostra, zanahoria, ajo, consumen aceite. Lavar y cortar en rodajas las setas de ostra, lavar y cortar en rodajas las zanahorias, lavar y picar los ajos. Hervir agua en una olla, agregar los champiñones ostra y las rodajas de zanahoria, escurrir y reservar.
Poner aceite en una sartén caliente y dejar enfriar, añadir el ajo y sofreír, añadir las setas ostra y la zanahoria y sofreír uniformemente. Agrega la salsa de soja, sofríe uniformemente con aceite, agrega una pequeña cantidad de agua, almidón para espesar y una pequeña cantidad de sal al gusto.
Alimento para hongo blanco frito con lechuga y zanahoria: brotes de bambú verde, zanahoria y hongo blanco. Lavar el hongo blanco y cortarlo en floretes pequeños, pelar y cortar en rodajas los brotes de bambú verde, y pelar y cortar en rodajas las zanahorias. Poner los brotes de bambú, las zanahorias y el hongo blanco en la olla con agua hirviendo, retirar y escurrir. Calienta el aceite en una sartén, agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante. Agregue los brotes de bambú verde, las zanahorias y los hongos blancos y saltee uniformemente. Agrega un poco de vinagre y glutamato monosódico al gusto y mezcla bien.
Alimento para el revuelto de setas y tomate: champiñones con sabor a cangrejo, hongo negro, tomate, huevos crudos y ajo. Lavar los champiñones con sabor a cangrejo, cortarlos en trozos, agregar los brotes de bambú verde, las zanahorias y los hongos blancos y sofreír uniformemente. Agrega un poco de vinagre y glutamato monosódico al gusto y mezcla bien. Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños, remojar y lavar el hongo, picar los ajos y reservar. Poner los champiñones con sabor a cangrejo en agua hirviendo, retirar y escurrir.
Poner aceite frío en una sartén caliente, añadir el huevo líquido, sofreír a fuego lento y reservar después de solidificar. Agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante, agrega los tomates y sofríe el jugo de tomate, agrega los hongos negros y sofríe picado. Agregue los champiñones y los huevos y sofría uniformemente. Agrega un poco de aceite para darle sabor y un poco de sal al gusto, mezcla bien.