Un menú nutricional de una semana para estudiantes de secundaria

Desayuno del lunes: gachas de arroz (arroz, mijo), bollos de ternera, hojas de apio mezcladas con maní.

Desayuno del martes: dátiles rojos, gachas de arroz, tortas de sésamo, hilo de carne seca y tofu mezclado con pepinos cortados en cubitos.

Desayuno del miércoles: polenta de nueces, bollos al vapor, pescado al vapor, col salteada con gambas secas.

Desayuno del jueves: avena, tartas al vapor, revuelto de toon chino, algas frías desmenuzadas.

Desayuno del viernes: gachas de mijo y longan, bollos al vapor con pasta de judías rojas, tofu seco salteado con carne magra de cerdo desmenuzada y repollo picante.

Desayuno del sábado: gachas de arroz y frijol mungo, rollitos de sésamo, huevos duros, algas secas mezcladas con caupí.

Desayuno del domingo: gachas, tortillas de maíz, pollo frito con melón amargo, cebolla mezclada con camarones secos, jugo.

Recetas de desayuno semanal para alumnos de secundaria (2)

Desayuno del lunes: pan, morrallas al vapor y sopa de huevo, pepino y judías secas mezcladas con algas y leche.

Desayuno del martes: bizcocho, ternera en salsa, judías verdes fritas con zanahoria, un tomate crudo y leche.

Desayuno del miércoles: tortas de sésamo, huevos duros, sésamo negro mezclado con algas, leche de soja.

Desayuno del jueves: tarta de sésamo con carne, brotes de frijol mungo frito, piel de gamba, leche.

Desayuno del viernes: crujiente de nueces, chorizo, tomate mezclado con azúcar, leche.

Desayuno del sábado: bollos al vapor con carne de cerdo cortada en cubitos, bollos al vapor, tofu mezclado con cebolletas y gambas secas, rábanos agridulces fríos y leche.

Desayuno del domingo: pan, mermelada, embutidos y leche.