¿Qué ingredientes se pueden combinar con el melón de invierno y qué tipo de delicias se pueden preparar?

Valor del melón de invierno:

El melón de invierno contiene ácido propanodioico, que puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa. El melón de invierno es muy adecuado para personas que quieren perder peso. El melón de invierno en verano es una buena opción. El melón de invierno es fresco por naturaleza y puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Por ejemplo, el té de melón de invierno es una buena bebida para personas con cáncer, presión arterial alta y problemas renales. Enfermedades y edemas, pero no es adecuado para personas con bazo y estómago débiles. La gente lo come, por lo que no todo el mundo es apto para comer melón de invierno. Cómo hacer melón de invierno y pato viejo en olla:

Materiales de preparación: melón de invierno, pato viejo, jengibre, dendrobium, soja, sal, maicena;

Primero, corta la carne del pato , aquí La carne de pato elegida es carne de pato vieja, porque la carne de pato vieja es más dura y la sopa tarda más, así que se pueden neutralizar bien las dos. Pon la carne de pato en la olla, agrega mucha agua, recuerda. el agua Asegúrese de cubrir la carne de pato, luego agregue el jengibre y cocine durante unos quince minutos.

Luego, espera a que el agua de la olla empiece a hervir antes de añadir el melón de invierno. Corta el melón de invierno en rodajas gruesas y luego ponlo en la olla añade un poco de maicena. pequeño, no se puede poner todo el melón de invierno, puedes ponerlo en la olla en tandas, porque el melón de invierno cocido se hará más pequeño, así que no tenemos que preocuparnos por no terminar el melón de invierno.

Finalmente, después de que el melón de invierno y la carne de pato se hayan cocido durante quince minutos, puedes agregar una cantidad adecuada de sal y remover uniformemente con una cuchara, luego podrás probar el sabor. una olla grande de sopa. No sé si la sal es suficiente, ¡así que mejor pruébalo! Ya está lista una olla de deliciosa sopa de melón de invierno y pato viejo. Siempre es bueno beber más sopa en verano. Beber sopa tiene un efecto diurético, y agregar melón de invierno la hará aún más diurética y antipirética. Cómo hacer melón de invierno relleno:

Materiales de preparación: un melón de invierno, carne, maicena, sal

El primer paso es pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos gruesos, y Luego agrégalo al Haz un corte en el medio. Recuerda no cortar el melón de invierno. Equivale a dejar un hueco y rellenar la carne por dentro. Primero puedes cortar muchos trozos de melón de invierno por el medio y reservarlos.

El segundo paso es picar la carne en carne picada. Si tienes las condiciones, puedes usar una picadora de carne, el efecto será mejor. En cuanto a qué tipo de carne es mejor, puedes usar. Bien, también puedes mezclar los dos, luego agregar la maicena, revolver uniformemente y agregar un poco de aceite. Debido a que la maicena puede hacer que la carne quede suave y tierna, y la maicena tiene un efecto aglutinante, al rellenar la carne en el melón de invierno, puede hacer que la carne se adhiera mejor al melón de invierno.

El tercer paso es rellenar la carne con el melón de invierno. Este paso no es particularmente complicado, pero debe hacerse repetidamente. Cuando lo hagas en casa, puedes dejar que tu familia lo haga. , que será más rápido, ¿no? Ahora, asegúrate de agregar un poco de aceite en la superficie del plato sobre el que se coloca el melón de invierno, para que no se pegue durante la cocción al vapor. Finalmente, vierte una cantidad adecuada de agua. la olla, coger una rejilla, poner encima el plato y cocinar al vapor durante diez segundos. Estará cocido en unos cinco minutos.

Este melón de invierno relleno tiene un sabor fresco y dulce y a los niños también les gustará comerlo. Puedes hacer más de una vez si no puedes terminarlo, puedes guardarlo en el frigorífico. Siempre que no sepa mal, puedes comerlo normalmente al día siguiente.