¿Cuánto tiempo se tarda en hacer bolas de masa congeladas?

Las albóndigas congeladas suelen tardar unos 15 minutos en cocinarse. La razón principal es que cuanto más tiempo congeles, más hielo se encontrará en las albóndigas, lo que afecta el tiempo de cocción de las albóndigas. Todos deben tener en cuenta que las bolas de masa deben cocinarse antes de poder comerlas. Por lo general, las albóndigas normales solo necesitan cocinarse durante 8 minutos. Hay mucha agua helada en la superficie de las albóndigas congeladas. Si se puede descongelar, se puede hervir, lo que hará que las albóndigas sean más fáciles de cocinar.

Si no tapa la olla, cocine las albóndigas normales durante unos 8 minutos y las congeladas durante 15-18 minutos. Si la tapa está cerrada, las albóndigas normales se cocinarán en unos 5 minutos, mientras que las congeladas sólo se cocinarán en 8 a 10 minutos.

Pasos para cocinar empanadillas.

Paso uno: Coge una olla mediana, añade agua del ancho adecuado, añade un poco de sal y deja hervir.

Paso 2: Una vez que el agua esté hirviendo, ya puedes hacer empanadillas. Sostenga el plato con las bolas de masa en una mano, recoja las bolas de masa con la otra y póngalas en la olla. Tenga cuidado de no quemarse las manos con las salpicaduras de agua. No pongas demasiadas bolas de masa a la vez en la olla, solo un plato es suficiente.

Paso 3: Después de poner todas las bolas de masa en la olla, use una espátula de madera para cavar profundamente en el fondo de la olla y revuelva suavemente unas cuantas veces para evitar que algunas bolas de masa se peguen al fondo de la olla. olla. Luego tapa la olla y cocina por unos 20 segundos. De todos modos, el agua está a punto de volver a hervir.

Paso 4: En este momento abre la tapa y podrás ver las bolas de masa flotando ligeramente. Use una espátula de madera para cavar nuevamente en el fondo de la olla y revuelva suavemente para que las bolas de masa floten y no se peguen al fondo de la olla. En este momento puedes agregar un poco de agua fría, tapar la olla y seguir cocinando hasta que el agua hierva.

Paso 5: Añade nuevamente agua fría, no tapa la olla y cocina hasta que el agua hierva. Se añade un poco de agua fría, se deja hervir nuevamente y se cuecen las albóndigas.