Hay diferentes opiniones sobre si el té se puede beber por la noche, entonces, ¿qué tipo de té es adecuado para beber por la noche?

Según las estadísticas, muchas personas tienen la costumbre de beber té por la noche. En una noche con poca luz, con una taza de té caliente en la mano, el cansancio físico y mental parece desaparecer gradualmente con el aroma del té. Sin embargo, aunque beber té por la noche puede calmar los nervios, muchos tés también tienen un efecto refrescante, lo que no favorece el sueño nocturno.

Por eso, también se hace mucho hincapié en qué tipo de té se bebe por la noche. De hecho, existen formas de evitar el insomnio bebiendo té por la noche. Hay muchos tipos de té y algunos de ellos son aptos para beber por la noche, especialmente para los amantes del té que no beben mucho té. ?

Té negro

El té negro es un té totalmente fermentado. Durante el proceso de fermentación, los polifenoles de las hojas de té sufren reacciones de oxidación enzimática para generar teaflavinas, tearubiginas y algunas sustancias aromáticas características. Estas sustancias también contribuyen a las características de calidad del té negro: sopa roja y hojas rojas. El contenido de polifenoles del té se reduce y el sabor del té negro se vuelve más suave. También puede calentar el estómago y es adecuado para beber por la noche. Agregar la cantidad adecuada de leche también es una buena opción ~

Jin Junmei

El té maduro Pu'er es un té postfermentado. A diferencia del proceso de fermentación del té negro, la fermentación del té Pu'er maduro se realiza principalmente mediante la acción de microorganismos. Con la ayuda de microorganismos, las sustancias macromoleculares del té se descomponen en moléculas pequeñas. Por ejemplo, los polifenoles del té se oxidan en tearubiginas y aumenta el contenido de azúcar soluble en el té Pu'er. Por lo tanto, el té maduro Pu'er desarrolla las características de calidad del color rojo, espeso y brillante de la sopa. Después de la posfermentación, las propiedades del té maduro Pu'er también se vuelven más suaves. Beberlo por la noche puede calentarte y ayudarte a dormir.

Té blanco

Beber té blanco añejo por la noche también es una buena opción. Después de años de almacenamiento, el verdor del té blanco se desvanece, la sopa se vuelve roja gradualmente, la naturaleza del té cambia de frío a cálido y el sabor se vuelve más suave. El té blanco añejo hervido huele a azufaifo o aroma medicinal, y se puede sentir el espesor de la sopa de té después de beberlo. Beba té blanco añejo por la noche y aún podrá sentir la plenitud y la suavidad del té antes de acostarse, lo que le ayudará a tener un buen sueño nocturno. Para las personas que beben menos té, la cantidad de té que beben por la noche debe reducirse a la mitad en comparación con la cantidad que beben durante el día. No es adecuado beber té demasiado fuerte. Es mejor beber té después de la cena. ?