Cómo hacer ajetes congelados, cómo comerlos bien, recetas diarias de ajetes congelados

Los ajetes tiernos congelados hechos con vinagre de arroz son deliciosos. He aquí cómo. 1. Materiales de preparación: 6 cabezas de ajos, 500 gramos de vinagre de arroz.

1. Quita la piel del ajo y luego saca los dientes de ajo marcados y rotos.

2. Utiliza un cuchillo para cortar una fina capa de la parte inferior y superior del diente de ajo.

3. Poner los dientes de ajo en un tarro de cristal sin agua y sin aceite, no demasiado lleno, pero sí al 80%.

4. Vierta la cantidad adecuada de vinagre de arroz.

5. Cubrir con film transparente y dejar en remojo en un lugar cálido durante 2 días.

Al cabo de 6,2 días, el ajo se pondrá verde y podrás guardarlo en el frigorífico y utilizarlo a tu antojo.