¿Cuáles son las delicias en todo el país?
1. Plato especial representativo de Beijing: pato asado de Beijing
Casi todo el mundo sabe que el pato asado de Beijing tiene una carne tierna, de color dorado, grasa pero no grasosa. Es una visita obligada. Visitando Beijing. Un plato delicioso. También es muy particular en cuanto a la selección de materiales. Lo mejor es utilizar pato relleno para pato asado. Es moderadamente tierno y tiene un sabor distintivo a grasa y magro. Es la primera opción para hacer pato asado.
2. El plato especial representativo de Hebei: carne de burro asada.
La carne de burro asada se originó en la ciudad de Baoding, provincia de Hebei. La carne de burro cocida se asa al fuego y tiene un sabor crujiente. La fragancia permanece en la boca y flota a diez millas de distancia.
3. Plato especial representativo de Mongolia Interior: cordero estofado a mano.
El cordero estofado a mano es el más común en Mongolia Interior. Debes comer cordero cuando vayas a Mongolia Interior. No solo se ha convertido en una especialidad local, sino también en la primera mención del cordero. Puedes pensar en Mongolia Interior.
4. La especialidad representativa de Heilongjiang: Guobaorou
El sabor de Guobaorou es agridulce, apetitoso y alivia el cansancio, incluso si tienes dos platos grandes de arroz, creo que es. mucho.
5. Plato especial representativo de Anhui: pescado mandarín apestoso de Huangshan
El pescado mandarín apestoso de Huangshan es uno de los clásicos de la cocina de Anhui, ha circulado durante cientos de años y está profundamente arraigado. en la historia de la cocina de Anhui. Popular entre los lugareños.
6. Representante de la cocina de Hunan: tofu apestoso de Changsha
La gente de Changsha también lo llama tofu apestoso de Changsha. Aunque el nombre de "tofu apestoso" es de mal gusto, es un sabor de ocio único debido a su apariencia humilde y su hermoso interior. De color negro, quemado por fuera y tierno por dentro, fresco y especiado. Crujiente pero no blanda, tierna pero no grasosa, el olor es picante al principio y el aroma es tentador cuando lo hueles con atención.
7. La especialidad representativa de Jiangxi: cerdo al vapor
El ingrediente principal del cerdo al vapor es panceta de cerdo al vapor y fideos de arroz. La carne es glutinosa y fragante, y es tan deliciosa que puedes hacerlo. No dejes de comerlo.
8. El plato especial representativo de Shandong: el intestino grueso de Jiuzhuan.
El intestino grueso de Jiuzhuan también se llama “intestino grueso estofado” y se rellena con condimentos y se saltea a fuego lento. para recoger el aroma Tiene cinco sabores, picante, salado, ácido y dulce, que son deliciosos pero no huelen mal.