Cómo hacer arándanos secos con azúcar de roca

1. Remoja el arándano en agua salada.

2. Vierta agua en la olla, agregue el arándano y el azúcar de roca.

3. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento hasta que el color de la sopa se oscurezca. Déjalo enfriar.

4. Sácalo y viértelo en un plato, añade 20 g de azúcar y revuelve suavemente para que cada arándano seco esté cubierto uniformemente de azúcar. El arándano confitado agridulce es delicioso y se siente bien comerlo uno por uno.

Notas:

1. No hay requisitos claros para la cantidad de arándano y azúcar. Puedes añadirlo según tu propio gusto.

2. Después de que hierva el agua de la olla, asegúrese de poner a fuego lento y cocinar lentamente, y sofreír de arriba a abajo continuamente para evitar que se queme la olla.

3. El tiempo de secado también se puede determinar según tus propias preferencias. Si te gusta que esté seco, simplemente sécalo por un tiempo;