¿Cuáles son los beneficios del plátano, una planta común en las zonas rurales que la generación posterior a los 80 cortó cuando eran jóvenes?

¡El plátano, una planta común en los bordes de los caminos rurales, resultó ser un tesoro! ¿Qué hace exactamente?

Muchas hierbas silvestres que crecen al borde de las carreteras en los campos rurales son en realidad auténticos materiales medicinales chinos. El plátano que quiero presentarles hoy es uno de ellos.

Al plátano también se le llama en nuestra zona "árbol de oreja de cerdo". Este nombre es muy llamativo porque sus hojas crecen en formas ovaladas, como las orejas de cerdo. Este nombre tan fácil de entender también hizo que conociéramos esta hierba desde muy pequeños.

En cuanto al origen del nombre Plátano, se dice que está relacionado con Ma Wu, un famoso general de la dinastía Han. Hay una historia que circula en Internet: una vez, Ma Wu dirigió su ejército para conquistar al pueblo Qiang en Wuling, pero perdieron la batalla debido al terreno desconocido y quedaron atrapados en el desierto. Hacía calor en esa época y no había agua. En pleno verano, el sargento y el caballo de guerra sufrieron de "hematuria" debido a la extrema falta de agua. Desesperado, un mozo de cuadra descubrió accidentalmente que tres caballos se estaban recuperando de la muerte. Tras una inspección más cercana, descubrió que los caballos se habían comido un trozo de maleza en forma de orejas de cerdo en el suelo. Después de que se confirmó que efectivamente era el efecto de las malas hierbas, se lo informó a Ma Wu. Ma Wu se llenó de alegría y le preguntó al novio dónde crecía esta hierba. El novio señaló con la mano y dijo: "Justo en frente del carro". Ma Wu sonrió y dijo: "Dios, ayúdame, es un buen plátano". Inmediatamente ordenó a todo el ejército que comiera esta hierba y, después de tomarla, la sangre en la orina se curó. El nombre plátano se ha transmitido así.

Las semillas del plátano se llaman semillas de llantén. Toda la planta de plátano se puede utilizar como medicina, pero en mi impresión, hace muchos años, había una empresa medicinal especial que compraba plátano. Mi abuelo y mi abuela cosechaban plátano todos los años y lo vendían a la empresa medicinal. dinero de las ventas para mantener a la familia.

Recuerdo que cuando era joven, después de un ajetreado trabajo en el verano, mi abuelo y mi abuela solían llevar hoces al río o a las crestas de los campos para cortar una especie de maleza que localmente llamábamos " árbol de oreja de cerdo". Este tipo de maleza era muy común en esa época, especialmente en lugares con agua. Crecía más en las riberas de los ríos o en zonas bajas de los campos.

Las hojas del "Árbol Oreja de Cerdo" son anchas y gruesas, y su vitalidad es muy tenaz. Cuando este tipo de maleza crece, saca varias espinas largas en forma de flechas directamente desde el centro de la planta y luego florece en densos racimos de pequeñas flores amarillas o blancas. Después de que las flores caen, las espinas darán frutos. Las semillas están llenas de semillas parecidas a granos. Cuando la cáscara exterior de las semillas cambia de verde a amarillo, las semillas están maduras.

El abuelo y la abuela irán al campo con hoces para cosechar las semillas del "Árbol de la oreja de cerdo" cuando estén maduras. Se cortan manojos de plátanos maduros y se llevan a casa, se secan al sol y luego se colocan en un recogedor (un utensilio redondo tejido con ratán o acacia) y se frotan vigorosamente, y las semillas negras y aceitosas se desprenden de la cáscara. , se siente similar a las semillas de las cebollas verdes, negras y pequeñas.

El período de madurez del plátano es muy largo. Parece que sigue creciendo desde el verano hasta el otoño, por lo que se puede cosechar varias veces. Cuando termine todo el período de cosecha, el abuelo y la abuela ordenarán el cultivo. plátano limpio, ponlos en bolsas de tela y llévalos a la ciudad para venderlos por dinero. En aquella época el precio del plátano era más alto que el del trigo y el maíz. ¡Creo que una libra se podía vender por varios centavos!

Fue sólo cuando estaba ayudando a cosechar que aprendí que el plátano es un material medicinal. Sin embargo, no está claro cuál es su uso específico y qué enfermedades puede curar.

Cuando crecí, me di cuenta de que el plátano está lleno de tesoros.

Las plántulas de plátano se pueden consumir como hortalizas silvestres. Cada año, alrededor del Primero de Mayo, se recogen plántulas de plátano frescas y tiernas, se escaldan en agua hirviendo, luego se sacan y se sirven frías con sal y aceite de sésamo. Su sabor es muy refrescante. También se puede comer como salsa, salteado o al vapor. Por supuesto, también queda delicioso relleno de albóndigas. Hay muchas hortalizas silvestres en el campo, como la bolsa de pastor, la verdolaga, el ajenjo blanco, las hortalizas de color verde grisáceo, etc. Las comía a menudo cuando era niño, pero comía menos plántulas de plátano.

Utiliza las hojas del plátano para hacer gachas y hervir agua para beber. La medicina tradicional china cree que tiene efectos eliminadores de flemas, antitusivos, asmáticos y diuresis.

Las semillas del plátano se utilizan principalmente como medicina tradicional china. Según los registros de la medicina tradicional china, la semilla de Plantago tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, desintoxicar y enfriar la sangre, y puede usarse para tratar infecciones del tracto urinario, artritis gotosa y enteritis aguda.

Con el desarrollo de la economía y la sociedad y la mejora del nivel de vida, la gente hoy presta cada vez más atención a la salud y el bienestar. Como tesoro tradicional de la nación china, la medicina tradicional china ha recuperado su brillo. Muchas malas hierbas comunes se han convertido en los manjares favoritos de la gente en la mesa debido a sus características naturales, verdes, libres de contaminación y cierto valor terapéutico.

En los últimos años, la bolsa de pastor, la verdolaga, el diente de león y otras hortalizas silvestres se han convertido en tesoros a los ojos de la gente de la ciudad. Cuando llega la primavera, muchos habitantes de la ciudad no sólo van al campo a buscar hortalizas silvestres, sino también a los mercados húmedos de la ciudad. Las verduras silvestres también se mezclan con hortalizas, se preparan para la venta y los precios son altos.

Sin embargo, con los cambios en el medio ambiente y el clima y el uso extensivo de herbicidas químicos, muchas malezas que eran comunes en el pasado han sido controladas y las malezas silvestres en los campos ya no son comunes. Especialmente las malezas como el plátano son muy raras en nuestra ciudad natal, ¡y no he oído hablar de nadie que todavía coseche plátanos y los venda por dinero!

Se entiende que ya hay gente que se especializa en plantar plátanos. Este tipo de plátanos plantados artificialmente no solo necesita fertilización, sino también pesticidas, pero no sé si los plátanos cultivados en un ambiente artificial lo son. ¿Hay alguna diferencia entre el efecto medicinal de la hierba y el silvestre? ¡Pero lo que es seguro es que el precio debe ser decenas de veces mayor que el de los salvajes anteriores!

Amigos agricultores, ¿alguna vez habéis visto plátano? ¿Conoces sus propiedades medicinales? Entre las hierbas silvestres que has visto, ¿cuáles se utilizan habitualmente en la medicina tradicional china?