¿Necesitas hervir las hojas para hacer bolas de masa?

1. Normalmente, las hojas de bola de masa de arroz deben cocinarse con anticipación antes de envolverlas. Esto ablandará adecuadamente las hojas de bola de masa de arroz y hará que sea más fácil doblarlas. También puedes usar agua caliente para matar todas las bacterias de la superficie y evitar que nos sintamos incómodos después de comer bolas de masa de arroz portadoras de bacterias.

2. Normalmente, se necesitan unos diez minutos para hervir las hojas. Necesitamos remojar las hojas en agua limpia durante un período de tiempo y quitar la suciedad de la superficie, luego calentar el agua limpia con sal hasta que hierva y luego poner todas las hojas en el agua hirviendo para calentar.

3. La razón por la que es necesario agregar sal al cocinar hojas de bola de masa de arroz es porque puede mejorar la dureza de las hojas de bola de masa de arroz, para que no se rompan al hacer bolas de masa de arroz, y también puede hacerlo. Haz que el color de las hojas de las bolas de masa de arroz sea más verde y haz que las bolas de masa de arroz envueltas sean más hermosas.