¿Cuál es la costumbre de comer durante el Festival de los Faroles?

1. Tangyuan: Los sureños comen bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles, que simboliza el reencuentro. El método de preparación de las bolas de arroz glutinoso es más sencillo que el de Yuanxiao, similar a hacer bolas de masa. Simplemente agregue agua a la harina de arroz glutinoso para hacer bolas, déjela reposar durante una hora, tome una pequeña bola de masa, amase hasta formar una bola, envuélvala con rellenos y déle forma redonda.

2. Dumplings: Algunas zonas del norte tienen la costumbre de comer dumplings en fiestas importantes. Por eso también se comen bolas de masa durante el Festival de los Faroles. Henan tiene la costumbre de "quince metros cuadrados y dieciséis yuanes", por lo que también se pueden comer bolas de masa en el Festival de los Faroles, el decimoquinto día del primer mes lunar.

3. Pastel de dátiles: En algunas zonas existe la costumbre de comer pastel de dátiles durante el Festival de los Faroles, lo que significa prosperidad y dulzura en el nuevo año.

4. Lechuga: Existe la costumbre de “robar” lechuga mezclada con pasteles y cocinada durante el Festival de los Faroles en Guangdong. Lechuga significa "ganar dinero por ganar dinero", lo que significa buena suerte.

5. Té Yuanxiao: En Shaanxi, existe la costumbre de preparar té Yuanxiao. Durante el Festival de los Faroles, pondrán algunas verduras o frutas que les gusten en la sopa de fideos cocida, lo que enriquecerá la sopa. Representa buena suerte para el próximo año.

6. Camellia oleifera: En la noche del Festival de los Faroles, se dice en las llanuras "Quince metros cuadrados, dieciséis yuanes", un día para comer bolas de masa, un día para comer Yuanxiao; son "15 pizcas de té con aceite, dieciséis pizcas de grano plano". Como dice el refrán, "en diez millas es diferente". Hacer té consiste en revolver los fideos de té con palillos para hacer té con aceite, también llamado té de fideos.

7. Festival de los Faroles: "El Festival de los Faroles se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar". Por supuesto, el Festival de los Faroles es indispensable para disfrutar de una comida deliciosa. Yuanxiao es una comida del norte. Se elabora cortando el relleno en trozos, remojándolo en agua y extendiéndolo en un recipiente lleno de harina de arroz glutinoso.