¿Cómo comer huevas y pasta de cangrejo congeladas?
Según la consulta en Food Network, aprendimos que las huevas de cangrejo congeladas y la pasta de cangrejo deben cocinarse antes de comerlas. Los métodos específicos son los siguientes para su referencia:
1. Huevos al vapor con pasta de cangrejo: Los huevos al vapor con pasta de cangrejo contienen cielo y tierra. La combinación de pasta de cangrejo y huevos al vapor es muy abundante. Mezcle bien los huevos y luego agregue la pasta de cangrejo para hacer huevos al vapor suaves, vierta un poco de agua hirviendo. Los huevos y póngalos en la olla cocine al vapor durante 12-16 minutos. Los huevos al vapor quedarán suaves y fragantes, con la fragancia de la pasta de cangrejo.
2. Pasta de cangrejo trufada: Lavar y cortar las trufas negras, poner los cangrejos peludos frescos en la olla, agregar el vino de cocción y cocinar al vapor durante 15 minutos, sacar la pasta de cangrejo y triturarla, agregar pimienta negra. y revuelva uniformemente. Agrega un poco de mantequilla a la sartén hasta que se derrita por completo. Añade las trufas a la mantequilla y sofríe por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas. Saca las trufas fritas y ponlas en el plato, luego añade la pasta de cangrejo. Este delicioso plato está completo.
3. Pasta de cangrejo de hibisco: Lavar la pasta de cangrejo, quitarle las branquias y los intestinos, abrir la pasta de cangrejo y sacar la pasta de cangrejo para su uso posterior. Rompe los huevos en un bol, agrega sal refinada, glutamato monosódico, pimienta y sopa y mezcla bien. Cocine al vapor la pasta de cangrejo y el líquido del huevo durante 7 minutos, luego coloque la pasta de cangrejo encima y cocine al vapor durante otros 2 minutos.