Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer carne de conejo guisada con rábanos

Cómo hacer carne de conejo guisada con rábanos

¿Ingredientes principales? 2 tipos

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2 patas de conejo

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1 rábano

¿Accesorios? 6 tipos

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de anís estrellado

Una cantidad adecuada de salsa de soja

¿Pasos de cocción? 7 pasos

Paso 1

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Lava las patas de conejo, córtalas en trozos y remójalas. agua por un rato.

Paso 2

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Blanquear la carne de conejo.

Paso 3

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Lava el rábano y córtalo en rodajas gruesas, corta la cebolla verde en rodajas y corta el jengibre en rodajas .

Paso 4

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Calienta el aceite en la olla, agrega la cebolla, el jengibre y el anís estrellado y sofríe hasta que fragante, luego agregue la carne de conejo y sofría.

Paso 5

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Agregue salsa de soja y saltee.

Paso 6

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Agregue el rábano y el salteado, y agregue un poco de salsa de soja.

Paso 7

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Agregue agua y cocine a fuego lento hasta que la sopa esté seca y agregue sal al gusto.