¿Cómo hacer ejercicios en Tanghulu?

Los caramelos confitados tienen las funciones de apetecer, nutrir la piel, aumentar la inteligencia, eliminar el cansancio y quitar el calor. Aprende a hacer caramelos confitados conmigo.

Cómo hacer majuelos confitados

Ingredientes: 500 gramos de espino albar.

Condimento: 150g de azúcar de roca, 150g de agua.

Ejercicio:

1. Lavar el espino y quitarle los tallos.

2.Coloca un trozo grande de azúcar de roca en el microondas durante un minuto, rómpelo con cuidado e inmediatamente rómpelo en trozos.

3. Ensartar los espinos lavados con brochetas de bambú.

4. Poner en la olla el azúcar de roca triturado, verter la misma cantidad de agua hirviendo, calentar a fuego medio, remover lentamente con una pala para acelerar la disolución del azúcar de roca.

5. Una vez disuelto todo el azúcar de roca, baja el fuego y calienta lentamente. Este tiempo es un poco largo, unos siete u ocho minutos. Aquellos que hayan probado el jarabe de pastel de luna deben tener experiencia. Es lo mismo, excepto que contiene ácido cítrico, por lo que nunca se solidifica. )

6. Observar atentamente la espuma de la solución de azúcar. Cuando el color del azúcar líquido se vuelve un poco amarillo y la espuma está espesa y densa, ya está casi listo. Ponerle el manojo de espino, enrollarlo rápidamente, sacarlo, ponerlo en una placa de hierro engrasada y dejar enfriar durante 10 minutos para que solidifique.