Composición culinaria 600 palabras
“Hazlo tú mismo y tendrás suficiente comida y ropa” es un dicho popular entre el pueblo. Y por primera vez "lo hago yo mismo", lo que me hizo darme cuenta de lo difícil que es cocinar.
Recuerdo esa cena, mi prima y mi familia compartimos una comida feliz bajo la luz, charlando sobre temas de nuestro interés mientras comíamos. Mientras conversábamos, los adultos de repente nos propusieron que mi prima y yo cocináramos juntos. Mi prima y yo respondimos al unísono: "¿Qué tiene de difícil cocinar? ¡Es muy fácil!" Pero mi abuelo, el mejor cocinero de la familia, sonrió y dijo: "¡Pero no necesariamente!". > En cuanto cerramos y abrimos los ojos, el tiempo pasa volando. En un abrir y cerrar de ojos, ya era la tarde del día siguiente, y mi hermano y yo entramos a la cocina con confianza y estábamos listos. Pero la cocina que me resultaba tan familiar de repente pareció haber cambiado de aspecto y se volvió extremadamente desconocida. Mi hermano y yo buscamos en la cocina durante mucho tiempo antes de encontrar los ingredientes que necesitábamos. Después de configurar el menú, cociné dos guarniciones sin nada, pero descubrí que habíamos usado azúcar en polvo como sal. Ah...y lo que es peor, ¡no le pusimos nada de aceite! No es de extrañar que los platos que hicimos fueran tan blandos...
Para los dos últimos platos, elegimos hacer "Ma Po Tofu" primero. Primero ponemos el aceite, los granos de pimienta de Sichuan, las guindillas… y por último con una pala los sacamos. Un plato de fragante "Ma Po Tofu" salió de la olla y mis padres se llenaron de elogios... Pero la realidad suele ser la contraria. De repente, un olor acre a pasta entró en estrecho contacto con mis fosas nasales y con todo mi ser. El cuerpo estaba lleno de... Mientras protestaba, recobré el sentido y me di cuenta: ¡no sabía bien, estaba frito y quemado! Mi hermano y yo apresuradamente bajamos la olla, cubriéndonos la boca y la nariz cuando la dejamos. Apreté mis manos con fuerza, pero todavía no podía dejar de toser…. Finalmente lo logramos después de dos intentos, pero la casa se llenó de humo blanco, lo cual es gratificante. Aunque el olor es un poco fuerte, el humo "vistió" la casa como un "país de las maravillas".
La familia ha vuelto, todo en orden, y ordenando la casa de forma ordenada. El abuelo nos guió para lavar todos los platos.
Es hora de empezar a probar y los miembros de la familia empiezan a recoger verduras y comerlas. Mi hermano y yo no teníamos ganas de comer, así que empezamos a preguntarle a nuestra familia: "¿Está delicioso?...". La respuesta de la familia es siempre "buena". Empezamos a saborearlo con temor, bueno, ¡está bien! La familia empezó a hablar de nuevo...
La primera vez que cociné durante las vacaciones de verano, me di cuenta de lo difícil que es para mis padres volver a casa y cocinar después de un día duro. Esto me hace querer decir: "¡Cocinar no es realmente fácil!".