¿Qué comían los chinos rurales en la década de 1980?

Soy un niño rural absoluto. En mi memoria, cuando era niño, era un lujo comer arroz. En la década de 1980, probablemente yo era un adolescente. Aunque no podía comer comida deliciosa, los niños siempre llenábamos el estómago a nuestra manera.

Debido a que ambos padres son agricultores, solo dependen de un acre de tierra para sus gastos de manutención cada año. Si no fuera por el festival, sería imposible ver carne. Entonces, cuando éramos niños, disparábamos algunos gorriones con una honda y los asábamos. En aquella época los gorriones no eran un animal protegido de segundo nivel en nuestro país, pero podían ser sacrificados.

Cuando era niño, también había muchos peces en el río. Aunque no se puede describir como golpear a un corzo con un palo o recoger pescado, es casi lo mismo. Generalmente el alimento básico es el rastrojo de maíz. Sólo comemos menos arroz durante el Año Nuevo chino porque estamos en una zona montañosa y no cultivamos arroz como uno de los principales cultivos. Pensando en nuestra vida actual, de hecho se han producido cambios trascendentales. Estamos cansados ​​​​de comer arroz después de comer pescado y carne grandes.

A veces no es que el sabor de la comida en sí haya cambiado, es simplemente que no podías comerla cuando eras joven y solo te da la impresión de vez en cuando. Sin buenas políticas estratégicas nacionales, las buenas políticas no conducirían a la vida feliz que tenemos hoy. Cuando era joven, tenía que pagar dinero al Estado para la agricultura, pero ahora el Estado ofrece a los agricultores diversos subsidios. Creo que el desarrollo de las zonas rurales será cada vez mejor en el futuro, porque muchas buenas políticas nacionales también se inclinan hacia las zonas rurales.