¿Un bebé de 6 meses necesita cocinar frutas al vapor?
Sin embargo, a medida que el bebé crezca y sus defensas inmunes se fortalezcan, no necesitará ser tan estricto a partir de los 8 meses. Simplemente mantén la fruta fresca y los platos limpios. La fruta en sí es un alimento crudo y sus principales nutrientes incluyen agua, vitaminas, minerales, carbohidratos, etc. Estos nutrientes no necesitan cocinarse para que el bebé los absorba bien y no los absorberá mejor porque están cocinados. Nutrición.
Por lo tanto, cocinar la fruta no es un paso necesario. Si desea cocinar frutas debido a hábitos alimenticios, procesamiento u otras razones, debe prestar atención a algunos puntos:
1. La vitamina C es un nutriente sensible a la temperatura. Se descompondrá en condiciones altas. temperatura La principal fuente de vitamina C para el cuerpo humano son frutas como naranjas y mandarinas. Después de cocinar al vapor durante unos minutos, toda la vitamina C se descompondrá básicamente. En el caso de frutas con alto contenido en vitamina C, no se recomienda consumirlas cocidas.
2. Con métodos de cocción como hervir y guisar, varios nutrientes solubles en agua también se disolverán en el agua y la proporción de nutrientes perdidos será relativamente grande. Por lo tanto, puede intentar elegir el método de cocción al vapor.
3. Bajo la premisa de salud y seguridad, permitir que los bebés mayores de 8 meses prueben frutas de diferentes temperaturas y sabores es beneficioso para establecer un sistema de alimentación equilibrada en el futuro.
4. El enfoque nutricional de las diferentes frutas puede ser diferente, por lo que es necesario cambiar los tipos de frutas y mantener las recetas diversas. Siempre que no se produzcan en Filipinas, todas son buenas. .
5 Por último, los padres de niños menores de 3 años deben evitar el riesgo de atragantamiento con trozos grandes o partículas grandes de comida, ya sea cruda o cocida.