Cómo secar el melón de invierno
Ingredientes: Cantidad adecuada de melón de invierno fresco. Herramientas: Un cuchillo de cocina.
1. En primer lugar se pela el melón de invierno fresco, se le debe quitar la piel y la pulpa, y luego se lava directamente con agua.
2. Cortar el melón de invierno en trozos, y el grosor también es necesario. El grosor debe ser de unos 3-4 mm. Cortarlo demasiado grueso dificultará su secado.
3. Luego coloque un taburete bajo el sol y coloque una tabla encima del taburete, para que el melón de invierno seco se pueda extender pieza por pieza para que se seque.
4. En segundo lugar, el melón de invierno seco que se ha secado durante un día no puede convertirse directamente en melón de invierno seco, porque todavía es necesario secarlo en un día para convertirse en melón de invierno seco. hay que secarlo al día siguiente. Por la noche, sólo hace falta meterlo en casa y extenderlo pieza a pieza.
5.Por último, cuando salga el sol al día siguiente, puedes volver a extender el melón de invierno seco sobre la tabla y secarlo durante unas horas. Ten en cuenta que es mejor darle la vuelta durante el tiempo. Proceso de secado, para que ambos lados puedan obtener el mejor sol.
El melón de invierno seco que se ha secado con éxito solo necesita envolverse cuando esté un poco más suave y luego colocarse en un lugar fresco. Simplemente sácalo cada vez que necesites cocinar.