¿Por qué no hay melones, sandías ni calabazas?
Características morfológicas: La calabaza es una planta herbácea rastrera anual de la familia de las Cucurbitáceas. Hay pelos ásperos translúcidos en los tallos. Rama de zarcillos. Las hojas son parecidas al papel, triangulares u ovadas. Las flores son monoicas, solitarias, amarillas. La forma del fruto varía según la variedad y las semillas son blancas.
Melón origen Distribución: cultivado en todo el mundo.
Usos: Las frutas se utilizan como verduras. Esta especie es una variedad de calabacín y también puede utilizarse como planta ornamental.
Introducción: El “melón del norte” es una planta semisilvestre. Debido a que el rendimiento es bajo y no tiene la dulzura de la sandía, la fragancia del melón de invierno o la altura de la calabaza, la gente no sabe mucho sobre él.
La calabaza tiene forma de calabaza pero más pequeña. También se le llama calabaza melocotón. Su piel es roja y amarilla como el oro, por eso también se le llama calabaza. Es dulce, no tóxico y tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar el asma. Los chinos suelen tratar el asma.
Valor terapéutico
La calabaza contiene almidón, proteínas, caroteno, vitamina B, vitamina C, calcio y fósforo.