Cómo hacer fideos de arroz fritos con repollo y cómo hacerlos deliciosos

Ingredientes

100 gramos de gambas, 30 gramos de calamares, 50 gramos de tocino cortado en cubitos, 200 gramos de fideos de arroz, 30 gramos de ajetes , 1 cucharada de salsa de soja de marisco (15 ml), 1/2 cucharadita de sal (3g), 1 cucharadita de azúcar (5g), 2 cucharaditas de jugo de abulón (1 cucharadita).

Preparación de trabajo

1. Lavar y trocear los calamares, triturar los ajetes, escaldar los fideos de arroz en agua hirviendo, retirar y escurrir.

2. Echar aceite de oliva español en la olla. Cuando esté 60% caliente, agregue los camarones, los calamares, el tocino cortado en cubitos y los ajetes, revuelva uniformemente.

3. Agrega a la olla salsa de soja de mariscos, sal, azúcar y jugo de abulón al gusto, luego agrega el arroz y sofríe. Después de que todo esté mezclado uniformemente, espolvorea con semillas de sésamo blanco.