¿Quieres hacer wakame frío?
El wakame frío se debe hervir.
Si quieres hacer wakame frío, además de ponerlo en remojo, es necesario blanquearlo. Si no se blanquea, el wakame tendrá olor a pescado y sabrá mal. Si lo escaldas, puedes eliminar el olor. Generalmente el planchado no toma mucho tiempo, pero se puede colocar en agua hirviendo durante unos 2 minutos.
El alga wakame se quema fácilmente. Limpiar, cortar en trozos, remojar en agua durante 10 minutos, luego freír en agua hirviendo durante 2 minutos, luego sacar agua fría para enfriar, luego agregar sus condimentos favoritos y revolver.