¿Se echará a perder la piña cortada si se deja a temperatura ambiente durante la noche?
La piña es una fruta rica en azúcar y en ella es muy fácil criar bacterias, por lo que es fácil que se estropee si se almacena de esta forma.
Al ser una de las frutas tropicales, la piña es rica en nutrientes. Cada 100 gramos de piña contienen 18 mg de vitamina C. Además, la piña también contiene vitamina A, potasio, fósforo, calcio y otros elementos. Aparecerán manchas anormales en la superficie de las piñas mal conservadas, o la superficie de la piña puede estar dañada, enmohecida o podrida. La pulpa de la piña será anormalmente marrón o negra y tendrá un olor acre.
Cuando guardes las piñas a diario, puedes guardarlas en el frigorífico o a una temperatura ambiente más baja. Excepto por la oxidación del aire, generalmente no habrá olor, podredumbre, deterioro ni moho. La pulpa normalmente es amarilla, tiene un olor normal y está libre de insectos, lo que demuestra que la piña es fresca y comestible. Las piñas se pueden remojar en agua salada antes de comerlas para obtener un mejor sabor.
Consejos para elegir la piña
1. Presiona primero
Presiona suavemente las escamas de la piña. La suavidad y elasticidad son las adecuadas, para que puedas comerlas. enseguida si están muy duros quedarán poco cocidos; si se puede exprimir el jugo, significa que está maduro y es mejor no comprarlo.
2. Fíjate en las hojas
Las hojas de piña cocida suelen ser de color verde-marrón y las escamas de color naranja, lo que significa que la piña ya está madura en un noventa y cinco por ciento. inmediatamente después de comprarla, si te gusta el dulzor, para los que les gusta, lo mejor es romper la cáscara y ver que las hojas son amarillas y verdes. Este tipo de piña es más dulce.
3. Huele la fragancia
Puedes oler la leve fragancia de la piel de una piña perfectamente cocida, y cuando la cortes, la fragancia será fragante si no la hay. fragancia en la nariz después de cortarlo, entonces significa que está cocido. Además, a la hora de seleccionar piñas, también debes fijarte en la parte inferior, aquellas que son de color amarillo con negro y no tienen marcas de agua ni manchas de moho, son más frescas.
Material de referencia: Diario del Pueblo--3 consejos para enseñarte a escoger la mejor piña