¿Cómo hacer sopa de invierno de melón, soja y costillas de cerdo?

Ingredientes: 400g de costillas de cerdo? ¿12 g de soja? 150g de melón de invierno

Accesorios: ¿Cantidad de agua? ¿La cantidad justa de sal? ¿La cantidad adecuada de esencia de pollo? Cantidad adecuada de cebolla

Remojar las costillas y quitarles la sangre.

2. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos.

3. Añade un poco de agua y las costillas a la olla.

4. Añade las rodajas de melón de invierno cortadas.

5. Añade la soja previamente remojada y cocina durante 1-2 horas.

6. Finalmente agrega la cebolla y sazona con un poco de sal y esencia de pollo.