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Té Fénix Dancong

Año Nuevo Lunar

Aunque ya pasó el inicio de la primavera, el clima todavía es muy frío.

Durante las vacaciones, lo más elegante es sentarse alrededor de los fogones y preparar un té.

Celebre una fiesta de té con amigos y observe la nieve y los ciruelos en flor.

Vaya al jardín de té para sentir la vitalidad del mundo del hielo y la nieve; >Toma una taza de rodajas de invierno y condensada El "olor a nieve" durante todo el invierno...

Todo está tranquilo, el té calienta el corazón de la gente,

Una taza de té exuda el sabor a esperanza.

El Jardín de Té de Hielo y Nieve es pintoresco.

Xue Rui es un buen augurio para una buena cosecha, y al té le gusta. Las nevadas heladas favorecen una mejor latencia en los jardines de té y también pueden reducir en gran medida las plagas que hibernan, lo que hace que la calidad y la cosecha del té de primavera en la próxima primavera sean más garantizadas y esperadas.

& gt& gt& gt& gtMuxue en Meiwu

El jardín de té Meijiawu, en lo profundo de las montañas del área escénica del Lago Oeste en Hangzhou, es un lugar sagrado para fotografiar en invierno, especialmente en los días de nieve. .

Las camelias en flor en Longjing están cubiertas por una gruesa capa de nieve, lo que me angustia, pero es realmente hermoso. Xue Rui presagia un buen año. Una nieve tan buena me hace esperar con ansias el verdor y la fragancia del té de primavera el próximo año.

La escena nevada del jardín de té de Meijiawu

Meijiawu, con una historia de más de 600 años, es un pueblo natural con las características más singulares de una ciudad de té. Meijiawu tiene más de diez millas de profundidad a ambos lados de Meiling Road y se la conoce como "Diez millas de Meiwu".

Los jardines de té todavía florecen con vitalidad verde en este mundo blanco como la nieve; los árboles de té todavía se alzan orgullosos en la fría nieve del invierno; las hojas de té todavía lucen encantadoras a través del frío hielo y la ropa de nieve. espíritu.

& gt& gt& gt& gtXueya Chanson

Si el monte Emei en la nieve es una imagen magnífica, entonces el jardín de té Emei Snowya es el toque final de esta imagen.

El rey de la medicina Sun Simiao está muy familiarizado con esta escena de nieve. Ha estado aquí durante décadas y es tan feliz como una grulla salvaje, lo que ha hecho que el té Emeishan sea famoso en todo el mundo. El corazón de Lu You estaba apegado a esta escena nevada. "Los capullos de nieve provienen de Emei, conservan sus sacos rojos y protegen el manantial". Los capullos de nieve de Emei llevan su nombre.

Escena nevada en el jardín de té de Emeishan

A Su Dongpo le gustó esta escena nevada. "La nieve está cayendo en Emei, a miles de kilómetros de distancia, en Shanxi, y Chengdu es como un pozo en el norte, a miles de kilómetros de distancia, en Suzhou y Hangzhou, todavía no puede olvidar la nieve y el té aquí.

Durante 1.000 años, cada año han brotado frescos y tiernos capullos de nieve entre la nieve, y el frío se ha resuelto. Los monjes de las montañas leyeron Tomi en la boca y lo sacaron del corazón. Los poemas se recitaban religiosamente, se recopilaban y luego se ofrecían al Buda. El té zen se ha transmitido desde hace miles de años.

& gt& gt& gt& gtWuyi Wonderland

Para los sureños, el invierno en la montaña Wuyi es un paraíso de hielo y nieve.

Los jardines de té cubiertos de nieve son raros, pero la primera helada añade un toque de poesía aislada al frío paisaje.

La escarcha cristalina, como el espíritu puro de la naturaleza, avivó suavemente el impermeable y pasó sobre las montañas, cubriendo los jardines de té del valle con una capa de gasa blanca pura, como un mundo de cuento de hadas. El cielo y las nubes, las montañas y el agua son todos blancos y radiantes.

La escena nevada del jardín de té Mu Tong Guanding

Dulzura, agua alta y dulzura en "Winter Pian"

Té de invierno, también llamado "Winter Pian" , significa invierno No se cosecha, pero la gente está acostumbrada a llamar té de invierno a la última cosecha del año. La producción de té recolectado en invierno es pequeña, el aroma es rico y el sabor tiene una sensación refrescante única, que es muy encantadora.

& gt& gt& gt& gtDancong Snowflake

Copo de nieve es el nombre que le da Fenghuang Dancong al té de invierno. Es la última cosecha de Fenghuang Dancong del año. En este momento, el árbol del té entrará en el período de inactividad, esperando la temporada de té de primavera del próximo año.

Fenghuang Dancong es famoso por su fragancia, y Snowflake es la temporada con la fragancia más alta del año. El aroma de los copos de nieve es especialmente fuerte y puede describirse como refrescante. Cualquiera a quien le gusten las fragancias intensas se enamorará a primera vista.

El exclusivo "sabor a nieve" de los copos de nieve es tan suave como el agua y refrescante como la nieve. Esta característica sólo se encuentra en los copos de nieve de invierno, un sabor único e inesperado que resulta inolvidable. Obviamente es té caliente, ¿por qué es tan refrescante?

La fragancia de las flores de Dancong es fresca y hermosa, y la sopa es deliciosa. Los copos de nieve, como las flores de cerezo, sorprenden al mundo, pero son fugaces, una flor a la vez. Sólo podremos reunirnos en la temporada adecuada y en el momento adecuado. Si lo perdemos, será un año.

& gt& gt& gt& gtBaodao Dong Pian

El té de invierno también se llama "té de invierno" porque el árbol del té se deja engañar por el clima, por lo que también se le llama "té de invierno". A veces denominado "té Liu Shui o Qishui Zi" por los productores de té rurales taiwaneses, se produce principalmente en zonas de altitud media y baja y es extremadamente raro y buscado por su particularidad. Generalmente, los bebedores de té que conocen el té esperarán cada invierno con la esperanza de probarlo.

El té de invierno es uno de los tés más locales de la provincia de Taiwán. Tiene un aroma elegante y agudo, entrada dulce y suave, suave en la lengua, como una música de piano tranquila y apacible, o una música de piano. Persona elegante y gentil. La discreta dama del palacio siempre ha sido amada por los amantes del té. La cosecha de té de invierno no es mucha, alrededor del 30% o incluso menos. Después de la temporada, es posible que tengas que esperar hasta el próximo año.

& gt& gt& gt& gtWild Winter Pian

En comparación con Baihao Yinzhen, White Mudan y Shoumei, este es un té de nicho poco común.

En primer lugar, debido a que la distribución de los árboles de té en la naturaleza no está concentrada y no hay restricciones humanas, las semillas de los árboles de té van con el viento, los pájaros y los animales, y echan raíces dondequiera que caigan.

Se recoge del árbol del té a principios del invierno, cuando otros tés están inactivos. Los árboles de té silvestres se cultivan de forma natural y se encuentran dispersos en las montañas. Debido a esto, los árboles de té silvestres tienen una fuerza silvestre extremadamente fuerte.

Aunque Yedi Dong Pian parece discreto en apariencia, su sabor a té no es inferior en absoluto, con un encanto único y un distintivo sabor a menta.

Las películas de invierno en la naturaleza son como mujeres hermosas escondidas en el tocador, narcisistas y tranquilas. Joe no lucha por la primavera. Sólo esperando a los amigos del té, * * * riendo en la hierba.

El té calentito calienta el invierno.

Sale una hermosa primavera. Aunque las nubes están despejadas, la primavera es tranquila. "

Se puede ver que en este momento, si puedes preparar una taza de té en casa, no importa cuán pequeña o simple sea la casa, estará caliente. Té Oolong, Pu'er añejo El té, el té blanco y el té negro tibio elaborados con métodos tradicionales son adecuados para beber en este momento.

Observe cómo el agua sin gas comienza a hervir, el color del agua transparente se vuelve gradualmente de un color cálido y el té. las hojas comienzan a subir y bajar, y el aire se llena con la agradable fragancia del té y el olor del calor del sol.

Preparar té es cuestión de paciencia. La habitación se llena de la fragancia. de té, y preparar té te hace sentir feliz.

Si hay una fragancia de té, no es diferente a quemar incienso. Bebe una taza, desde el cuerpo hasta el corazón, la piel sudará suavemente. Y lo desagradable en el corazón desaparecerá.

& gt& gt& gt& gtXue Zhu prepara té

La combinación de nieve y té te hace sentir fresca y refinada. p>

No hay nada más elegante que preparar té frito en la nieve en invierno, como "En una ventana fría, hacer té y barrer la nieve con un cuenco de lámpara de lectura" de Zheng Banqiao, o "Un sueño de Mansiones Rojas: "Sólo me gusta esperar a que mis hijos prueben el té nuevo y barran la nieve nueva a tiempo para cocinarla".

Zhen Jun, de la dinastía Qing, dijo una vez: "El agua de la nieve tiene un sabor claro, que es rústico. Guárdalo en un frasco limpio y bébelo después de unos años. "

Lu También escribiste un poema "Cocinar té después de la nieve" para este propósito: "Cuando la nieve sea clara y dulce, puedes cocinarla tú mismo en la estufa de té cuando suba al manantial. . No te preocupes por nada, simplemente vive en este mundo durante cien años. ”

Imagina una fuerte nevada que cae en una noche de invierno, abres la ventana temprano en la mañana, y un aire fresco y frío te golpea la cara después de la nieve, y el mundo se vuelve completamente blanco.

Aprovecha para recoger un poco de agua de nieve, enciende el calentador, observa el gorgoteo del agua de la tetera, el humo que se eleva y la fragancia del té se desborda, ¡es muy cómodo!

& gt& gt& gt& gtDongzhi Tea Banquet

Cuando todo empieza a quedar en silencio, la fragancia desaparece, y cuando te levantas y ves la nieve fuera de la ventana, solo hay un espacio en blanco entre el cielo y la tierra. Organizar un banquete de té de invierno adecuado para la temporada puede ser una buena opción.

Hay una pequeña casa de té con utensilios grandes y limitados que brindan un "espacio" estético para la imaginación ilimitada de los bebedores de té. Sólo disponiendo los asientos para el té las personas pueden estar calientes en invierno y frescas en verano.

Los asientos para el té en invierno también deben cambiar según las estaciones. los asientos de té están decorados en colores cálidos como arroz, marrón, amarillo y rojo para hacer que la vida del té de invierno sea menos fría y brindar un poco de calidez a usted y a los bebedores de té.

En la mesa de café, el. Lo más importante son los juegos de té. Una sencilla estufa de carbón y una exquisita caldera de agua son cálidas y elegantes.

En invierno todo está tranquilo, pero abundan las camelias, como la dulce de invierno, el bambú del sur, el sauce plateado, el rojo marfil, el ciclamen, la alcatraz, el coral de invierno, los narcisos, etc. Rango de estaciones, que incluye mañana, sol naciente, día soleado, tarde, atardecer, noche de luna, etc...

Elija algunas hojas rojas, frutas y otras flores para crear una atmósfera invernal. El banquete del té se organiza según el estado de ánimo y cada flor y árbol puede participar en el banquete del té.

Fin

Autor: Erdong

Texto/Disposición: Espacio inicial

Imagen: Biblioteca de imágenes de la ceremonia del té