Videoclip de carne de perro desmenuzada fría

La carne de perro desmenuzada, suave y picante, es muy distintiva. Me gusta agregar más cebollas. Después de la combinación picante, ¡está delicioso!

Ingredientes

500 gramos de carne fresca de perro, 1 cucharada de aceite vegetal, 11/2 cucharaditas de jengibre picado, 5 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta aceite, 11/2 cucharaditas de chile cocido, salsa de soja y vinagre 65438+.

Método de trabajo

1. Coger carne de perro fresca y deshuesada y hervirla en agua blanca durante más de 30 minutos. Sacar, dejar enfriar y cortar en trozos de 2-3 cm.

2. Machacar el ajo, picar el jengibre y triturar la cebolleta; el largo es igual al del cordero desmenuzado; de esta forma el plato quedará más integrado y no quedará desordenado.

3. Vierta el jengibre picado, el ajo, la sal, el aceite de pimienta, el pimiento cocido, la salsa de soja y el vinagre, la cebolla rallada y el aceite vegetal en el plato mezclador y revuelva uniformemente.