Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es lo mejor de Lanzhou? Lanzhou, conocida como la Ciudad Dorada, cuenta con restaurantes y hoteles repartidos por sus calles y callejones. Siempre que quiero salir a comer no encuentro nada para comer. La industria de catering de Lanzhou ha formado una era próspera con el desarrollo simultáneo de la cocina de Sichuan, la cocina del Dragón, la cocina cantonesa, la cocina de Shanghai, la olla caliente, el cordero y la cocina de Hunan, y la cocina extranjera también es colorida. Desde que entró en el siglo XXI, la industria de la restauración de Lanzhou se ha vuelto cada vez más próspera. Siempre que los forasteros visiten algunas calles de comida de la ciudad durante la hora de comer, podrán sentir que los restaurantes no están vacíos. Lanzhou tiene varias calles (áreas) de comida distintivas, dispuestas de oeste a este: West Station, Binhe North Road, Xiguan Cross, Nanguan Cross y Farmer Alley. Después de la cena, todos salieron a divertirse a Gannan Road, Nanguan Cross, Xiguan Cross, Zhongjiezi y otros lugares conocidos como "Bar Streets". 1. Cordero: a. Al tomar un taxi a cualquier lugar de la ciudad, no es necesario saltar a "Ma Zhonghua" para comer cordero. También puedes comer cordero estofado. b. Ven a "Scud" en Jingning Road a comer cordero Jingyuan. La propietaria es de Jingyuan. ¡Qué sopa! Luego pedí unas patatas fritas y el té era té de azufaifa. 2. "Desert Barbeque" tiene un hogar en Huandao y Shuangchengmen. Simplemente tome un taxi y pregunte, de lo contrario llegará cualquier automóvil. Autobús 1.00 Los callos de cordero agridulces son más deliciosos, el cordero es normal, pero las chuletas de cordero a la parrilla también son buenas y a los hombres les encanta. Pregúntale tú mismo a la barbacoa. 3. Hay un "Liu Jia Lu Ti" muy famoso en la sección sur de Jingning Road. Se tocan las manos mientras comen. ¡Comer carne es peor que masticar huesos, y masticar huesos es peor que chuparse los dedos! ¡Huele tan bien! 4. Cerdo con salsa de escuela secundaria: ¡ahora en la esquina suroeste de Nanguan Cross! Cruzar la calle. Hay caras frías a la entrada de Xiguanqiao, pero no es fácil encontrarlas. 6. Si tienes coche, ve a "Xiao Zuixian" para disfrutar de una comida casera. Está un poco lejos en Yantan. Por cierto, ahora puedes comer "peras blandas" congeladas. Muy agradable, mucho mejor que el helado, limpia los pulmones y alivia la tos. 7. Destacamento de Mujeres: Después de llegar a la sección norte de Jingning Road, vea el edificio del Departamento de Finanzas en la intersección, luego camine 10 metros al este y entre en la calle Xiaobei. En el callejón hay un pequeño mercado. Hay corteza casera a 5 metros que está deliciosa. En la entrada del centro comercial Xiaoxihu Yiwu, un anciano con barba blanca vende pieles de relleno lavadas al borde de la carretera, que también son deliciosas. ¡Creo que lo mejor es el "77 Incienso" al lado del podio de la plaza! Los fines de semana cargábamos unas cuantas bolsas de peluche y íbamos al barco que estaba al lado del muelle en el parque Baitashan para jugar a las cartas y descansar. Me gusta el río Amarillo, jugar a las cartas y reunirme con amigos. 8: Grey Bean King: en Zhangye Road, camina hasta el santuario y luego, en el callejón de al lado, si preguntas a "Gray Bean King", te lo dirán. Después de beber las judías grises, se puede saborear su "embrión dulce". 9: Pastel de Cristal: Parece haber uno al lado del Rey de los Frijoles Grises. Todos los pasteles de cristal saben igual y no parecen ser particularmente famosos. 10: No es necesario ir tan lejos a Yantan para comer comida casera de Lanzhou. En Xiaobeijiekou puedes encontrar el "Old Lanzhou", donde puedes pedir fideos de lentejas, fideos de arroz, pasteles de bisagras de cerdo podrido, fideos... muchas cosas. Será mejor que encuentres más gente. Puedes pedir tazones pequeños de fideos para darle más sabor. Personalmente, creo que los fideos de lentejas saben mejor y menos fideos y más sopa los hacen más fragantes, así que los preparo siempre. 11. Puré de huevos: cuando estés en Xiguan, mirarás hacia el oeste y verás el enorme techo de una mezquita. Luego tomará la carretera de la izquierda frente a la mezquita, sígala y verá una "tarta de huevo de Lao Mijia" debajo de la mezquita. ¡Muy complementario! ¡Vale la pena beberlo, apto para el desayuno! 12. Haggis: Hay un joven en el mercado nocturno de Zhengning Road. Está en el otro extremo del mercado, el de la izquierda está relativamente limpio, pero no salió a montar un puesto la última vez que fui. Personalmente creo que basta con comer unos despojos, hígado, estómago, masticar unas pezuñas de oveja y beber un plato de sopa de cordero (la sopa es gratis aquí, 1.00 en el desierto), jaja. 13. Ma Ye Fried Noodles: Ve a Grey Bean King y camina 50 metros más. Hay un restaurante de fideos fritos. De todos modos, siempre la llamamos Ma Ye Chow Mein, pero se nos ha olvidado el nombre concreto de la tienda. Sus fideos fritos son deliciosos. Si vas a comer con MM, sólo necesitas un plato grande. Divídelo entre dos personas. ¡Es demasiado, no lo soporto! Tiene una pequeña sucursal en Nanguan Crossing, 250 metros al este. También hay una sucursal de biblioteca en el Palacio Cultural, dirigida por niños. 14. Comfort Noodle House: Camine 200 metros al este de Nanguan Cross y podrá comer los fideos de cerdo picados de Lanzhou y los fideos Zhajiang, y pedir algunas guarniciones. Personalmente, creo que los fideos Zhajiang están bien. 15. Fideos Zhajiang: Los fideos Zhajiang más famosos de Lanzhou se encuentran junto al jardín de infancia en la sección central de Yongchang Road. Ahora la tienda sólo vende un tipo: fideos con pasta de soja, ¡y nada más! 16. En la esquina sureste de la intersección de la calle Caochang, hay un "pastel de azúcar Jincheng Yijue", que es delicioso, dulce pero no grasoso. Toma otro plato de embriones dulces, ¡es genial! 17. Tongwei Road Tudou: Vaya hasta la escuela primaria Tongwei Road. Hay una pequeña tienda que vende patatas fritas, que se hierven y cuestan 15 centavos por manojo y 10 centavos por la piel de tofu. He ido allí a menudo desde que estaba en la escuela secundaria. Debido a que es muy famoso, siempre tengo que esperar mucho tiempo cada vez que voy.