¿Cómo se llama ahora el Hotel Seis Naciones?

A los ojos de muchos jóvenes, el hotel Liuguo en ese momento era solo un hotel relacionado con el extranjero. Es cierto que el Hotel Liuguo inaugurado por los británicos y el Hotel Beijing inaugurado por los franceses eran los dos hoteles más exclusivos de Beijing en ese momento. Por primera vez, trajeron pan, café, bistec y un juego completo al estilo occidental. de etiqueta en la cena para la gente de Beijing: cómo doblar servilletas blancas como la nieve, cómo usar cuchillos y tenedores, tratar de no hacer ruidos al masticar al comer, incluidas las reglas de los caballeros que anteponen a las mujeres. Según el prefacio de los "Ensayos gourmet" de Zhu Jiaxin, las escuelas de comida occidentales en el antiguo Beijing incluyen inglés, francés, ruso y alemán. Las escuelas británicas y francesas más auténticas son el hotel Liuguo y el hotel Beijing, que son completamente inadecuados para los chinos. los hábitos de las personas. Otros restaurantes occidentales de segunda y tercera categoría siguen las costumbres locales. La mayoría de los nombres de los platos en estos restaurantes están en inglés y francés y no son confiables. Los británicos comen patatas fritas, por lo que una gran cantidad de pollo frito y pescado empanizado se denominan ingleses, y algunos platos imaginarios están tomados de ellos.

Liuguo Hotel es una instalación de apoyo en el área de la embajada. Comparado con los edificios bajos que lo rodean, el edificio de cuatro pisos parece alto y majestuoso. Estuve allí antes de la liberación.

Li Dianzhi, un conductor de rickshaw cerca de la puerta principal, recordó que el hotel Liuguo en ese momento era incluso más alto que el actual hotel de cinco estrellas. Este es un lugar al que van extranjeros y celebridades, y originalmente se utilizó para recibir a las Fuerzas Aliadas de los Ocho Poderes. La casa es muy bonita, es un edificio de estilo occidental. Hay una barandilla de estilo occidental en el borde del techo, que es hermosa y de estilo occidental, y también hay un pequeño balcón curvo. En ese momento, ministros, funcionarios y personas de clase alta de varios países a menudo se hospedaban, comían y se entretenían en el Hotel Liuguo, formando un lugar de reunión para dignatarios.

Después de la liberación, el otrora famoso "Hotel Liuguo" se transformó en el Hotel Huafeng (anteriormente la Casa de Huéspedes del Ministerio de Asuntos Exteriores), que ahora es un hotel de tres estrellas relacionado con el extranjero.

Han pasado más de cien años. El Hotel Six Nations fue construido por los británicos en 1900. Este es un edificio de cuatro pisos. El Hotel Liuguo proporcionaba principalmente alojamiento, comidas y entretenimiento a ministros, funcionarios y personas de clase alta de varios países en ese momento, formando un lugar de reunión para dignatarios. Además, algunos importantes funcionarios militares y políticos que dimitieron en ese momento solían venir aquí para refugiarse. Muchos acontecimientos históricos importantes del antiguo Beijing están relacionados con este lugar de una forma u otra. En abril de 1949, el Partido Comunista de China, que había entrado en Peiping, recibió aquí a la delegación de conversaciones de paz del gobierno del Kuomintang encabezada por Zhang Zhizhong. En la actualidad, el Liuguo Hotel ha pasado a llamarse "Huafeng Hotel".