Consejos para pelar cangrejos de río

Cuando la mayoría de las personas pelan cangrejos de río, siempre les quitan las cabezas primero y luego pelan la carne paso a paso. Este método siempre nos llena las manos de aceite y la postura de pelar camarones no es particularmente elegante. Hoy les presentaré un método para pelar cangrejos de río. No solo la postura se ve genial, sino que la velocidad para pelar las cáscaras de los camarones también es muy rápida. Esta es una forma rápida y sucia de pelar cangrejos de río, lo que garantiza que puedas comerlos de forma más cómoda.

Paso uno: cuente desde el costado de la cabeza del camarón para encontrar el segundo nudo del caparazón del camarón y luego pellizque suavemente el nudo del caparazón del camarón con el pulgar y el índice.

Paso 2: Partiendo de la costra de la gamba, pellizca la cola de la gamba poco a poco, de forma que toda la carne de la cola de la gamba se haya separado de la cáscara.

Paso 3: Sostenga toda la cola del camarón y empújela hacia la cabeza del camarón, deje que la cola del camarón entre en la cabeza del camarón por un tiempo y luego corte la cola del camarón con fuerza, quitando así la cabeza del cangrejo de río.

Paso 4: Tirar de la carne de los camarones con una mano y sujetar la cáscara de la cola de los camarones con la otra mano. En este momento, descubrirá que es fácil sacar toda la carne de camarón con las manos en direcciones opuestas.

Lo anterior es todo el proceso de pelado de cangrejos de río. Este método no pelará los cangrejos por todos lados y los pelará rápidamente. Lo más importante es que la forma de descascarar sea muy elegante, rápida y no sucia. La clave es ser elegante y generoso.

Por último, resumamos en qué debes prestar atención a la hora de pelar cangrejos de río.

Primero: Primero, presione la parte de la cola del cangrejo de río para separar el caparazón de la parte de la cola de la carne del camarón, de modo que el caparazón del camarón se pueda separar fácilmente.

Segundo: primero empuje la cola de camarón hacia la cabeza de camarón y luego tire hacia abajo rápidamente. Verá que saldrá algo de carne de camarón de la cola de camarón. Será muy conveniente separar la carne de las gambas y las cáscaras de las gambas en este momento. Si no lo empuja así, puede separar rápidamente la carne y las cáscaras de los camarones, pero dónde sacar la carne de los camarones es otra cuestión.