Cómo hacer helado

El tutorial para hacer helado es el siguiente (tomando como ejemplo helado de chocolate y fresa):

1 Preparar los ingredientes: 18 gramos de mantequilla, 10 gramos de azúcar fina, 65 gramos de chocolate blanco (tu. Se puede utilizar chocolate de fresa directamente), 210 gramos de nata, 2 fresas.

2. Colorante: el polvo de fresa, el colorante y el jugo de fresa son aceptables. Si usas colorante de chocolate con fresa, omítelo. Realmente no es necesario. Es igual de delicioso cuando está hecho de color blanco.

3. Pasos de elaboración: Poner en una olla la mantequilla, el chocolate, el azúcar, la nata y el pigmento y derretir a fuego lento (revolver constantemente y verter en el molde, cortar las fresas por la mitad y colocar); colóquelos encima; póngalos en el refrigerador durante la noche para completar.