Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La diferencia entre dátiles de invierno y dátiles de leche

La diferencia entre dátiles de invierno y dátiles de leche

Las diferentes variedades provienen de diferentes fuentes y tienen diferentes características morfológicas.

1. Los orígenes de las variedades son diferentes: la azufaifa de invierno es la variedad original del árbol de azufaifa, mientras que la azufaifa de leche es el apodo de la azufaifa verde en la provincia de Taiwán y pertenece a la categoría de azufaifa.

2. Diferentes características morfológicas: los frutos del azufaifo de invierno son achatados o casi redondos, de piel fina y dura, pulpa gruesa, sabor crujiente y dulce. El fruto del dátil de leche es oblongo u ovalado, con piel suave y fina, pulpa fina y sabor crujiente.