¿Qué alimentos se recomiendan para el cuidado de la salud para desintoxicar, limpiar los intestinos, nutrir el organismo y mejorar los lípidos y el azúcar en sangre?
Gluten de lufa
Materias primas: pepino, gluten oleoso, zanahoria, jengibre, ajo, guindilla seca, sal, caldo de huesos (si no tienes glutamato monosódico, añade agua) Elaboración: 1. Cortar el pepino en dados y cortar la zanahoria en rodajas. Triture la pimienta y el jengibre y triture el ajo. Agrega un poco de aceite a la olla y sofríe la cebolla, el jengibre y el pimiento hasta que estén fragantes. 2. Agrega los pepinos y las zanahorias, sofríe bien, agrega tres cucharadas de caldo de huesos y agrega agua si no tienes glutamato monosódico. Agrega el gluten y revuelve bien, el gluten absorberá el jugo. Sólo agrega sal al gusto. Lomo de cerdo salteado con pimienta de colores Ingredientes: pimiento rojo, verde y azul; lomo de cerdo; agua, almidón, vino, clara de huevo, jengibre; . Lomo de cerdo Cortar en tiras y reservar. Agrega sal, agua, almidón, vino de arroz, una pequeña cantidad de azúcar y clara de huevo a los lomos de cerdo desmenuzados, mezcla bien con las manos, agrega una pequeña cantidad de aceite de cocina, vuelve a mezclar bien y deja marinar durante 15 a 20 minutos. 2. Calentar la olla, verter el aceite, saltear el ajo y las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, añadir los trozos de lomo de cerdo marinado y sofreír. 3. Freír el lomo desmenuzado hasta que adquiera un color blanco, luego agregar los pimientos morrones cortados en cubitos y sofreír durante 1 minuto. Agregar una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y sofreír uniformemente. Apio, Chorizo y Tocino
Comida: Un puñado de Apio, una zanahoria y un trozo de chorizo y tocino. Método: 1. Retire las raíces de Cin Lai y retire las hojas. Corta las zanahorias en tiras finas, aproximadamente del mismo tamaño que la lechuga. Corta el tocino salchicha en rodajas. Cortar el ajo en rodajas. Calentar el aceite en la olla, agregar el ajo y sofreír la salchicha y el tocino juntos para que la salchicha y el tocino suelten un poco de aceite. 2. Por último, verter tiras finas de zanahoria, sofreír, luego agregar un poco de agua y cocinar a fuego lento por 1 minuto verter la lechuga y sofreír hasta que la lechuga pierda color, agregar un poco de sal para condimentar, la salchicha y el tocino; Quedará más salado, agrega menos sal, finalmente echa las hojas de apio, sofríe Solo sácalo de la sartén de manera uniforme. Tofu asado con tomate
Ingredientes: 2 trozos de tofu; 1 huevo; 3 tomates; cantidad adecuada de salsa de soja; 1 cucharadita de esencia de pollo; tazón de agua Método: 1. Batir los huevos hasta obtener el líquido. Picar finamente las cebollas y cortar los tomates en cubos. Corta el tofu en cubos y luego córtalo en diagonal en triángulos y reserva. 2. Poner el tofu en el líquido del huevo y freírlo por ambos lados hasta que esté dorado. Retirar y reservar. En otra sartén, agregue aceite y saltee las chalotas hasta que estén fragantes, agregue los tomates y saltee hasta que estén suaves, luego agregue los cubos de tofu frito, agregue todos los condimentos, deje hervir y luego use fuego alto para reducir el jugo.