¿Se puede remojar el arroz glutinoso envuelto en zongzi durante 24 horas? ¡Se deteriorará fácilmente si se deja en remojo durante mucho tiempo!

Como todos sabemos, el Zongzi es una comida tradicional popular. Envuelto en arroz glutinoso y cocido. Tiene un sabor delicioso y la gente lo ama profundamente. Mucha gente prepara bolas de arroz en casa y las come solas. Generalmente, el arroz glutinoso envuelto en bolas de masa de arroz debe remojarse, entonces, ¿se puede remojar el arroz glutinoso envuelto en bolas de masa de arroz durante 24 horas? ¡Aprendamos más sobre esto a continuación!

¿Se puede dejar en remojo durante 24 horas el arroz glutinoso envuelto en zongzi? Generalmente no es necesario dejarlo en remojo durante 24 horas, pero no se echará a perder si lo dejas en el frigorífico durante 24 horas.

En la mayoría de los casos, al hacer zongzi, el arroz glutinoso se remojará en agua con anticipación, de modo que el arroz glutinoso se vuelva pegajoso y el zongzi cocido tendrá un sabor dulce y suave, y tendrá un sabor súper bueno. . En general, si el arroz glutinoso se remoja en agua fría, solo es necesario remojarlo durante tres o cuatro horas. Si quieres que quede más suave, también puedes remojarlo por más tiempo, depende principalmente de tu preferencia personal de gusto. Por lo general, no es necesario remojar el arroz glutinoso envuelto en zongzi durante 24 horas. Si se remojan durante mucho tiempo, las bacterias y los microorganismos pueden reproducirse fácilmente a temperatura ambiente y deteriorarse fácilmente. Si desea remojar el arroz glutinoso con un día de anticipación, puede ponerlo en remojo en el refrigerador. La baja temperatura puede inhibir el crecimiento de bacterias y microorganismos, por lo que no se estropeará.