Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer sopa de Codonopsis pilosula y carpa cruciana, y cómo hacer sopa de astrágalo y carpa cruciana

Cómo hacer sopa de Codonopsis pilosula y carpa cruciana, y cómo hacer sopa de astrágalo y carpa cruciana

Cómo hacer sopa de Codonopsis pilosula y carpa cruciana

Condimentos

Carpa cruciana europea

Artículo 1

Codonopsis pilosula

15g

Pogonatum sibiricum

10g

Perseverancia

200g

Carne de espectáculo de cerdo

100g

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Energía

5 comprimidos

Pasos

1. Preparar los materiales necesarios. (El carpín se compra y mata)

2. Lavar el carpín, lavar el interior negro de la panza del pescado, escurrir el agua y freírlo en una sartén.

3. Freír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.

4. Hervir agua en una olla, poner en la olla el espinazo lavado y la carne de cerdo para quitar la sangre, retirar y lavar.

5. A continuación, ponga en la cacerola el carpa cruciana, el lomo, las manitas de cerdo, las rodajas de jengibre, la Codonopsis pilosula y el Polygonatum odoratum, añada agua y cocine a fuego lento durante 2 horas. (También puedes utilizar una cazuela para hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 2 horas).

6. Después de guisar, retira el aceite de la superficie y añade sal al gusto.