¿Se puede preparar té de pomelo utilizando únicamente la carne de pomelo?
Puedes preparar té de pomelo utilizando únicamente la carne de pomelo, y el método es básicamente el mismo. Corte la pulpa de la toronja en pequeños floretes con las manos, póngala en una olla sin aceite, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y agua, hierva el azúcar a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que se vuelva pegajoso, cocinar y dejar enfriar, cincuenta o sesenta. Cuando esté caliente, agregar la miel y mezclar bien. Cuando esté frío, ponerlo en una botella de vidrio esterilizada y meter en el frigorífico.