¿Cómo hacer pechuga de pollo congelada?

Hay muchas partes del pollo que se pueden utilizar en diferentes métodos de cocción. Aquí, el editor presentará algunos platos muy deliciosos que se pueden preparar con diferentes partes del pollo. Para que una mesa de buenos platos tenga mucho éxito, el editor también le recordará los errores que la gente suele cometer en el camino. Por ejemplo, es posible que las familias que no son tan ricas o particularmente económicas no puedan comprar carne fresca con tanta frecuencia, porque la carne congelada es mucho más barata que la carne fresca. Pero si cocinamos carne congelada, normalmente huele a congelada. Entonces, ¿cómo debemos afrontar problemas como este? Todo el mundo sabe que la pechuga de pollo es un trozo de pechuga de pollo, por lo que la carne quedará firme y tierna. Pero generalmente hay muchos novatos en la cocina que pueden freír pechugas de pollo con facilidad. Algunas preguntas como esta le proporcionarán métodos.

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En primer lugar, me gustaría recomendar el plato recomendado por el editor hoy: pollo al vapor con agujas de día y orejas de nube. Si es músculo al vapor, por supuesto, cuanto más fresco mejor, y el sabor será muy bueno. Tiene muchos más nutrientes que el pollo congelado. Sin embargo, el manejo del pollo fresco también es muy particular. Si accidentalmente quemas demasiado fuego o lo cocinas durante demasiado tiempo, si lo cocinas a fuego medio, quedará tan bueno como el pollo fresco. Recuerda, el editor te dijo que antes de manipular pollo congelado debes dar este paso: lo mejor es sacar el pollo congelado del hielo la noche antes de cocinarlo y luego descongelarlo en el microondas al día siguiente. Para eliminar el olor a refrigerador del pollo o cualquier carne, simplemente déjalos enjuagar bajo el grifo durante 20 minutos, lo cual es un gran desperdicio de agua. El editor también tiene una sugerencia: remojar el pollo en agua durante 20 minutos. El efecto probablemente sea más o menos el mismo.

Durante el proceso de cocción del pollo al vapor es necesario mantener la distancia entre los trozos de carne, ya que esto puede provocar que cierta parte del pollo quede poco cocida. En segundo lugar, debemos esperar hasta que hierva el agua antes de cocinar las verduras al vapor, porque debemos mantener todas las verduras a la misma temperatura al mismo tiempo, para que todas las verduras se puedan cocinar al vapor en el menor tiempo, lo que no solo ahorra tiempo. pero también mantiene la delicia de nuestros platos. Después de cocinarlas, si no se pueden comer inmediatamente, las verduras deben colocarse en una vaporera para mantenerlas calientes. Luego sácalo y cómelo.

Este pollo al vapor con agujas de día y orejas de nube requiere los siguientes ingredientes: hongos enoki, orejas de nube, dátiles rojos, rodajas de jengibre y cebollas verdes. Los encurtidos incluyen sal, salsa de soja, pimienta, salsa de ostras, vino de arroz y maicena. Después de procesar la carne según el método que acaba de presentar el editor, primero debemos remojar algunos ingredientes. Marina el pollo con algunos otros ingredientes. El último paso es poner todos los ingredientes en un plato y cocinar al vapor durante otros diez minutos. Añadir un poco de sake a este plato es perfecto para charlar en familia y también queda perfecto en esta gran mesa cálida de invierno.

Ditos de pollo salteados con apio y anacardos. Trate este pollo tal como le acaba de presentar el editor. Entonces, ¿el editor te explicará directamente cómo hacer este plato graso nutritivo y de alta calidad? En primer lugar, sus ingredientes son pechuga de pollo, apio y anacardos, zanahoria, champiñones frescos, rodajas de jengibre, ajo y sal. Harina cruda, sake. Los condimentos incluyen sal, salsa de ostras, maicena y agua. En pocas palabras, hay que marinar el pollo durante 30 minutos, luego abrir la olla, añadir un poco de aceite y sofreír los anacardos a fuego lento. Luego pon a fuego medio. Sólo agrega apio y un poco de agua. Podemos poner estas primero, luego añadir un poco de aceite y verterlo en la olla. Úselo para freír zanahorias, champiñones frescos, rodajas de jengibre y ajo. Luego ponga el pollo cortado en cubitos y el apio en la olla, agregue los condimentos y saltee continuamente.

Además de las pechugas de pollo, es posible que también te guste comer algunas partes de pollo como alitas y muslos de pollo, especialmente las alitas de pollo. Solo necesitamos dejarlas en remojo durante casi diez minutos. Luego pon agua caliente en otra olla, para luego cocinar las alitas de pollo y retirarlas. En primer lugar, este plato se llama Alitas de pollo estofadas con patatas al curry.

Los primeros materiales que requiere son alitas de pollo, patatas, cebollas, pimientos rojos, rodajas de jengibre, ajo, salsa de curry, bombas de sal y pollo en polvo. Primero rebozamos las alitas de pollo en maicena y luego las freímos en aceite caliente. Después de eso, levanté alitas de pollo. El aceite restante se puede utilizar para freír las patatas. Si quieres perder grasa de forma saludable, puedes saltarte este paso, porque todo el mundo sabe que las patatas son muy bajas en calorías sólo por el método de cocción. Si está hecho con curry, es necesario freírlo para que no se deshaga fácilmente cuando se mezcla el curry. (El editor también ha intentado perder grasa antes y el efecto en realidad no es muy diferente.

), dejamos un poco de aceite en el fondo de la olla, agregamos pasta de curry, alitas de pollo, papas, pimientos rojos, rodajas de jengibre, ajo, ponemos a fuego medio y sofreímos un rato, luego agregamos agua y condimentos, luego tapamos. La olla y cocine a fuego lento Diez minutos. Podemos añadir un poco de leche de coco antes de servir, ya que puede enmascarar el picante del curry.

Los tres platos recomendados por el editor pertenecen a diferentes partes del pollo. También te di algunos consejos para manipular el pollo. Estos métodos son muy prácticos y cualquiera puede probarlos en casa. En pocas palabras, solo debes recordar: al preparar pollo, puedes remojar el pollo congelado en agua durante 10 a 20 minutos, luego hervirlo en una olla con agua caliente, luego sacarlo y enjuagarlo con agua fría. Porque esto hará que el pollo esté más tierno y tenga mejor sabor.