Cómo comer huevos de té helado partidos
Condimentos
10 huevos
Un bol pequeño de Dahongpao
Condimentos
Sal
p>Una cucharada.
Salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada
Un método para romper huevos de té helados
1.
Primero Los huevos se cocinan bien, unos 7 u 8 minutos. Añade un poco de sal al hervir los huevos para ayudar a que las proteínas se coagulen.
2.
Una vez cocidos los huevos, sácalos, remójalos en un recipiente con agua fría y ábrelos suavemente con el dorso de una cuchara.
3.
Trae otra olla con agua y un tazón pequeño de bata roja. Puedes usar té preparado. No tengo ninguno en este momento, así que lo prepararé. té preparado.
4.
Añadir una cucharada de salsa de soja para ajustar el color y sabor, y añadir la cantidad adecuada de sal. Hice huevos de té originales. Si quieres tener cinco sabores, puedes agregar especias como canela y pimienta en este paso.
5.
Cocinamos durante 20 minutos y apagamos el fuego.
6.
Remoja los huevos de té cocidos durante al menos dos horas, preferiblemente durante la noche, para obtener un sabor más profundo. Cuando lo abrí, vi hermosas grietas en el hielo.