Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Dónde solicitó su licencia de servicio de alimentos? ¿Dónde lo comprobaste?

¿Dónde solicitó su licencia de servicio de alimentos? ¿Dónde lo comprobaste?

¿Dónde está la licencia de servicio de alimentos? 2. Columna de dirección: complete la dirección detallada de la ubicación comercial.

Tres. Columna de tipo de licencia:

(1) Restaurante (también conocido como restaurante, restaurante, hotel, restaurante, etc.): se refiere a una entidad que se dedica principalmente a la comida (incluida la comida china, la comida occidental y la comida japonesa). , comida coreana, etc.). ), incluidos restaurantes de ollas calientes y restaurantes de barbacoa.

1. Restaurante súper grande: se refiere a un restaurante con un área comercial superior a 3000 m2 (sin incluir 3000 m2) o un restaurante con más de 1000 asientos para comer (sin incluir 1000).

2. Restaurante grande: se refiere a un restaurante con un área comercial de 500-3000㎡ (excluyendo 500㎡, incluidos 3000㎡) o un restaurante con 250-1000 asientos para comer (excluyendo 250, incluidos 1000).

3. Restaurante de tamaño mediano: se refiere a un área comercial de 150-500㎡ (excluyendo 150㎡, incluidos 500㎡), o una capacidad de 75-250 asientos (excluyendo 75 asientos, incluyendo 250 asientos) Comedor.

4. Restaurante pequeño: se refiere a un restaurante con un área comercial de menos de 150 metros cuadrados (incluidos 150 metros cuadrados) o un restaurante con menos de 75 asientos para comer (incluidos 75 asientos).

Si el área y el número de asientos para comer se dividen en dos categorías, prevalecerá la categoría de restaurante.

(2) Restaurantes de comida rápida: se refiere a unidades que utilizan procesamiento y distribución centralizados como forma principal de procesamiento y suministro, distribuyen comidas en el momento y brindan servicios de comidas rápidamente.

(3) Tienda de snacks: se refiere a una unidad que comercializa principalmente snacks y refrescos.

(4) Las tiendas de bebidas se refieren a unidades que suministran principalmente alcohol, café, té o bebidas.

(5) Cantina: se refiere a las unidades instaladas en instituciones, escuelas, empresas, obras de construcción y otros lugares (lugares). , utilizado para proporcionar comidas al personal interno y a los estudiantes.

Columna de formato de número de licencia: abreviatura de provincia, región autónoma o municipio directamente dependiente del Gobierno Central + palabra del certificado de comida + número de año de 4 dígitos + código de región administrativa de 6 dígitos + licencia de región administrativa de 6 dígitos número de secuencia de emisión. Si el número en el número de licencia es menor que el número correspondiente de dígitos, se debe agregar un cero antes del número.

Columna de comentarios del verbo (abreviatura del verbo):

(1) Varios restaurantes: aquellos que solo operan olla caliente o barbacoa deben marcarse como "olla caliente pura" o "barbacoa simple". ".

(2) Varios tipos de comedores: Si son comedores de obra o comedores escolares, por favor añadir "comedor de obra" o "comedor escolar".

(3) Unidades (1)-(4) en las categorías comerciales anteriores:

1 Agregue "platos fríos incluidos" para platos fríos y "sin platos fríos" para. las que no se sirven;

2. las tartas decoradas caseras deberán marcarse como “tartas decoradas”, y las no suministradas deberán marcarse como “tartas decoradas no incluidas”

3; Los mariscos crudos servidos deben estar marcados como “contiene mariscos crudos”; el suministro de mariscos crudos debe estar marcado como “no contiene mariscos crudos”.

Procedimientos de desempeño

Los solicitantes envían los materiales de solicitud a la ventanilla de certificación. El personal de la ventanilla realizará una revisión preliminar. Aquellos que cumplan con las condiciones serán registrados y se entregará un formulario de registro previo al trabajo. Se emitirá para informar a la agencia de evaluación o al personal. Los solicitantes deben comunicarse con la implementación de orientación en el sitio y revisar asuntos específicos según sus propias circunstancias.

Los materiales de solicitud incluyen:

(1) Formulario de solicitud de licencia de servicio de catering.

(2) Comprobante de aprobación previa del nombre.

(3) Certificado de uso de establecimientos de servicio de restauración y diagramas esquemáticos de disposición de equipos, flujo de procesos e instalaciones sanitarias.

(4) Copia del certificado de identidad del representante legal o titular del operador del servicio de catering que postula.

(5) Copia del certificado de capacitación del personal de gestión de seguridad alimentaria.

(6) Normas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.

(7) Leyes, reglamentos, reglas, normas, documentos normativos u otros materiales especificados por el departamento provincial de supervisión y administración de alimentos y medicamentos.

Nota: Los materiales de solicitud deben imprimirse en papel A4 (excepto los dibujos), estamparse con el sello oficial página por página y encuadernarse en orden, si los materiales enviados son copias, deben marcarse como "originales"; y estampado con el sello oficial de la unidad. El contenido de los materiales de solicitud debe ser verdadero, completo y claro, y no debe modificarse. Las empresas que no hayan obtenido un sello oficial deberán hacer que el representante legal firme y selle la información proporcionada. Si el solicitante no viene a tratar el asunto personalmente, el secretario le proporcionará el poder del solicitante.

En segundo lugar, después de la orientación y revisión in situ, se concluye que la solicitud cumple con los requisitos y básicamente cumple con los requisitos, y será aceptada por ventana.

Si los materiales de la solicitud están incompletos y no cumplen con los requisitos legales, se notificará al solicitante todos los materiales que deben complementarse y corregirse de inmediato dentro de los 5 días hábiles, y la solicitud será aceptada después de los complementos y correcciones.

3. Realizar la revisión según los procedimientos prescritos y expedir una “Licencia de Servicio de Catering” a quienes cumplan con los requisitos. Dar respuesta por escrito a quienes no cumplan las condiciones y explicar los motivos.

Fin

Cosas a tener en cuenta

Los materiales de solicitud deben imprimirse en papel A4 (excepto los dibujos), estamparse con el sello oficial página por página y encuadernarse en orden; los materiales presentados son: Las copias deben estar marcadas como "originales" y estampadas con el sello oficial de la unidad. El contenido de los materiales de solicitud debe ser verdadero, completo y claro, y no debe modificarse. Las empresas que no hayan obtenido un sello oficial deberán hacer que el representante legal firme y selle la información proporcionada. Si el solicitante no viene a tratar el asunto personalmente, el secretario le proporcionará el poder del solicitante.

¿Dónde puedo solicitar una licencia de servicio de catering en la ciudad de Longshui, condado de Dazu? Se recomienda que el anfitrión elija un catering, especialmente indicado para personas móviles. Puede ser un catering complejo con baja inversión y rápida rentabilidad, prestando especial atención a las protecciones de seguridad alimentaria. Lo mejor es utilizar una cocina transparente y abierta. Los platos son únicos y tienen un sabor exquisito, se adaptan a las necesidades de tiempo de diferentes personas y el consumo per cápita es bajo. A las tribus del oeste de Hunan les está yendo muy bien.

¿Dónde puedo solicitar una licencia de servicio de catering en el distrito de Haidian, Beijing? Los materiales que necesita llenar o preparar son los siguientes: 1. Formulario de solicitud de licencia administrativa 2. Copia del aviso de preaprobación de nombre de la empresa (o copia de la licencia comercial) 3. Certificado de calificación del representante legal o responsable (copia (certificado de identidad, resolución de la junta directiva, estatutos de la empresa o documentos de empleo o certificado de identidad del propietario) 4. Materiales de certificación para personal * * * especialmente capacitado en gestión de higiene de los alimentos 5. Copias de los certificados de producción y de los locales comerciales y de uso del sitio (certificado de propiedad de la casa , contrato de arrendamiento, certificado de uso del sitio comercial )6. Mapas de bits y dibujos de diseño de sitios y ubicaciones de producción y operación. Organización de gestión de la salud empresarial y sistema de salud. Si el solicitante encomienda a un agente la solicitud de licencia administrativa, deberá presentar un poder. Copia de la cédula de identidad del cliente. Documentos relevantes sobre condiciones y medidas para controlar la contaminación de los alimentos durante la adquisición, transporte, almacenamiento, procesamiento y venta de alimentos 16. Certificados de salud para empleados y certificados de capacitación en conocimientos de higiene de los alimentos 17. Otros materiales que el departamento administrativo de salud considere necesarios 18. Salud de los alimentos licencia, copia de la licencia comercial 19. Documento de aprobación del departamento superior o resolución de la empresa (junta directiva) 20. Después del cambio, la licencia comercial o certificado emitido por el departamento de administración industrial y comercial es 21. Otros documentos de certificación 22. Certificado de empleo del departamento superior O documento 23, el certificado de identidad del representante legal después del cambio Se requieren los materiales 1-9, 17 y 25 para nuevas empresas de restauración y comedores colectivos si se cambia el nombre de la empresa, materiales 1, 8, 18, 19-14 se deben presentar los materiales 1, 8, 18, 20-23 para cambio de domicilio o permiso del proyecto; son los mismos que para el nuevo; para ampliar la licencia de servicio de catering, presentar 1, 8, 16-19, 20 (o 21)Materiales. Nota: Todas las copias deben estar estampadas con el sello oficial del solicitante, y marcadas con "consistente con el original", fecha y firma del responsable. Dirección: No. 12, Comunidad Ganjiakou, Distrito Haidian, Beijing Código postal: 100037.

¿Dónde puedo solicitar una licencia de servicio de catering en el distrito de Luquan, Shijiazhuang? La licencia de servicio de catering se cambió a una licencia de negocio de alimentos, que estuvo a cargo del distrito de Luquan de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

¿Dónde puedo obtener la licencia de servicio de catering de Qiaozhuang en el distrito de Jiangbei?

Procedimientos operativos

1. El solicitante acude a la ventanilla de supervisión de alimentos y medicamentos en el segundo piso de la Sala de Servicios de Aprobación Administrativa del distrito de Jiangbei para consultas y manejo de asuntos. Dirección: No. 16, Nuevo Distrito Jingang, Distrito Jiangbei. También puede iniciar sesión en la Red de información pública del distrito de Jiangbei o en el sitio web de la sucursal de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. del distrito de Jiangbei para consultar información relevante.

2. Los solicitantes envían los materiales de solicitud y completan el formulario de solicitud en la ventanilla de supervisión de alimentos y medicamentos en el segundo piso de la Sala de Servicios de Aprobación Administrativa del distrito de Jiangbei.

3. El departamento de licencias administrativas lo elevará al Consejo de Mesa para su estudio.

4. El personal de supervisión de alimentos y medicamentos de la sucursal deberá realizar inspecciones in situ y orientar las unidades de catering, y emitir aprobaciones (calificación o sugerencias de rectificación).

5. El solicitante deberá firmar en la Oficina de Aprobación Administrativa (Sala 501) en el quinto piso de la sucursal del distrito de Jiangbei de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.

6. Aprobación por los líderes de rama.

7. El personal de ventanilla de la Administración de Alimentos y Medicamentos en la Sala de Servicios de Aprobación Administrativa del Distrito notificará al solicitante para obtener la "Licencia de Servicio de Catering".

¿Dónde está la licencia de servicio de catering en el distrito de Qilihe, ciudad de Lanzhou? La licencia de servicio de catering se ha cambiado a una licencia de negocio de alimentos, que se puede procesar en el Departamento de Catering del distrito de Qilihe de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

Dónde obtener una licencia de servicio de catering para abrir una tienda en Lunan Street 1. Introducción a la licencia de catering:

La "Licencia de servicio de catering" es la licencia comercial de la industria de catering de China. Se basa en la Ley de Seguridad Alimentaria, que entró en vigor el 1 de junio de 2009, y la Licencia de Servicio de Catering, que se lanzó oficialmente en China el 1 de junio, reemplazó la Licencia de Higiene de los Alimentos que había estado en uso durante décadas.

Dos. Materiales necesarios para solicitar una licencia de catering:

1. Solicitud de licencia de servicio de catering;

2. Certificado de aprobación previa del nombre (si ya se dedica a otros negocios, puede proporcionarlo). una copia de su licencia comercial);

3. Una copia del certificado de identidad del representante legal (responsable o propietario);

4. no tiene certificado de infracción (certificado por Yishui U.S. Food and Drug Administration Manejado por el departamento de inspección de la Administración);

5 el personal de gestión de seguridad alimentaria ha sido capacitado por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos; /p>

6. Certificado de examen de aptitud y formación en conocimientos sobre seguridad alimentaria para empleados de servicios de restauración;

7. Prueba de uso legal como certificado de propiedad o contrato de arrendamiento del establecimiento de servicios de restauración. La ubicación de los lugares de servicio de catering debe cumplir con los requisitos (la ubicación está a más de 25 m de distancia de fuentes de contaminación como pozos negros, piscinas de aguas residuales, vertederos (estaciones) de basura a cielo abierto, baños secos, etc., y está ubicado fuera del alcance de la influencia de fuentes de contaminación difusa como polvo, gases nocivos, sustancias radiactivas, etc.);

8. Mapa de ubicación de las instalaciones comerciales de servicios de catering, plano de planta, disposición de los equipos, flujo de procesamiento, instalaciones sanitarias y otros diagramas esquemáticos y descripciones. (se debe indicar el área total del local comercial, el nombre y área de cada sala funcional, la ubicación de las instalaciones de limpieza y desinfección y otras instalaciones sanitarias, ubicación de puertas y ventanas, dirección del flujo de personas y logística);

9. Diversas normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria.

3. Departamento de licencias de catering:

Administración de Alimentos y Medicamentos a nivel de condado o superior.

¿Dónde puedo solicitar una licencia de servicio de catering en la zona de desarrollo de Jiaming, Liaocheng? La licencia de servicio de catering se cambia a una licencia de negocio de alimentos, que está a cargo de la Administración de Alimentos y Medicamentos de la Zona de Desarrollo.

Artículo 10 La solicitud de licencia de negocio de alimentos se realizará de acuerdo con los principales formatos comerciales y rubros comerciales del negocio de alimentos.

Los principales tipos de negocio alimentario se dividen en operadores de venta de alimentos, operadores de servicios de catering y comedores unitarios. Los operadores de alimentos que soliciten operar a través de Internet, instalar una cocina central o realizar entregas colectivas de alimentos deben indicar el formato comercial principal entre paréntesis.

Los proyectos de negocios de alimentos se dividen en ventas de alimentos preenvasados ​​(incluidos los alimentos congelados, excluidos los congelados), ventas de alimentos a granel (incluidos los congelados, excluidos los congelados) y ventas de alimentos especiales (alimentos saludables, medicamentos especiales). alimentos preparados, leches en polvo para lactantes, otros alimentos preparados para lactantes) y otras ventas de alimentos calientes, alimentos fríos, alimentos crudos, bollería, bebidas caseras y otros alimentos;

Las variedades específicas incluidas en otras ventas de alimentos y en otras producciones y ventas de alimentos deben informarse a la Administración de Alimentos y Medicamentos de China para su aprobación antes de su implementación, y deben marcarse claramente. Los alimentos que son difíciles de clasificar claramente como calientes, fríos, crudos, sólidos o líquidos se pueden clasificar según el nivel más alto de riesgo para la seguridad alimentaria.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de China puede ajustar las categorías de proyectos de empresas alimentarias en función de las necesidades de supervisión y gestión.

Artículo 11 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, se deben cumplir las siguientes condiciones:

(1) Hay procesamiento de materias primas alimentarias y procesamiento y venta de alimentos que sean proporcionales a la variedad y cantidad de alimentos que se operan, lugares de almacenamiento, mantener el ambiente limpio y ordenado, y mantener una distancia específica de lugares tóxicos y dañinos y otras fuentes de contaminación;

(2) Tener equipos o instalaciones operativos que sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos que se operen, y cuenten con los Equipos o instalaciones correspondientes tales como desinfección, aderezo, lavado, alumbrado, iluminación, ventilación, antisepsia, protección contra el polvo, protección contra moscas, protección contra roedores, protección contra insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales y basura y almacenamiento de residuos;

(3) Tener personal de gestión de seguridad alimentaria de tiempo completo o * * * y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;

(4) Tener un diseño y proceso de equipo razonables flujo para evitar que los alimentos se procesen a partir de alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente. Contaminación cruzada y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e inmundas;

(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.

Artículo 12 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, se deben enviar los siguientes materiales al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:

(1) Formulario de solicitud de licencia de negocio de alimentos;

(2) Una copia de la licencia comercial u otros documentos de certificación de calificación;

(3) Diseño de las instalaciones principales y proceso operativo documentos adecuados para operaciones alimentarias;

(4) Autoinspección de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compras, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.

Si se utiliza una máquina expendedora para vender alimentos, el solicitante también deberá presentar el certificado de calificación del producto de la máquina expendedora, la ubicación específica, el nombre del operador, la residencia, la información de contacto, el método de publicidad de la licencia de negocio de alimentos y otros materiales.

Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de negocio de alimentos, el agente deberá presentar un poder y su documento de identidad.

¿Dónde puedo solicitar una licencia de servicio de catering en la ciudad universitaria de Chongqing? Oficina de Supervisión de Salud de la oficina de salud local. Puede ir a la Oficina Industrial y Comercial de Xiyong para solicitar una licencia comercial.