Pasos de los chipirones fríos, cómo hacer unos chipirones fríos deliciosos.
Medio malicioso de flores de calamar.
Una cantidad adecuada de vinagre
La cantidad de salsa de soja es muy fresca.
Ajo
Dos taeles de mijo fresco picante
Una cantidad adecuada de cilantro
Un poco de cebolla
Un poco picante y fragante
¿Cómo enfriar los calamares?
Primero descongelamos los chipirones, añadimos a la olla agua fría y añadimos los chipirones. Pon a hervir el agua a fuego medio y los calamares estarán fuera de la sartén. Asegúrate de prestar atención al agua hirviendo, de lo contrario los calamares envejecerán. No sabroso.
Después de que los chipirones salgan de la olla. Déjelo enfriar completamente con agua fría, agregue el ñame, el ajo picado, el vinagre, el jugo fresco picante y la esencia de pollo, y revuelva durante uno o dos minutos para infundir el sabor. Agregue el cilantro, el mijo, el picante y la cebolla verde picada y mezcle.
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