¿El huevo al vapor con tofu lactona todavía necesita agua?
La proteína del tofu también es muy adecuada para las necesidades del cuerpo humano. La combinación de los dos hace que este plato sea muy nutritivo y el sabor sabroso se puede cambiar según las preferencias personales.
Nutrición dietética
Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas, hierro, calcio, potasio y otros minerales que necesita el cuerpo humano. Su proteína es la mejor proteína de la naturaleza y puede reparar el daño del tejido hepático. También es rico en DHA, lecitina y proteína de yema, que es beneficiosa para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo. Puede fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la regeneración de las células del hígado.
Los huevos contienen más vitamina B y otros oligoelementos, que pueden descomponer y oxidar carcinógenos en el cuerpo humano y tener efectos anticancerígenos. Los huevos son de sabor dulce y de naturaleza tranquila, y tienen los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, nutrir la sangre y el yin e hidratar la sequedad.