Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el mejor estofado para comer en invierno?

¿Cuál es el mejor estofado para comer en invierno?

La olla caliente adecuada para el invierno es la siguiente:

1. La olla caliente de Chongqing también se llama olla caliente Maodu o olla caliente picante. Como representante de la olla caliente de Sichuan-Chongqing, se puede decir que ha conquistado la mayor parte de China. Después de todo, ¿quién puede resistir la tentación de Malatang?

2. Estofado de ternera Chaoshan. Para aquellos que no toleran la comida picante pero quieren comer estofado, el Chaoshan Beef Hot Pot es una buena opción. La base de la sopa es nutritiva y saludable, el método es sencillo y aún se puede saborear el sabor original de la carne.

3. Horno de borde. Los cantoneses llaman a la olla caliente "estufa lateral". Las estufas de sellado de bordes de estilo cantonés generalmente usan caldo como base y agregan diversos mariscos, caza y delicias. La salsa se complementa principalmente con una salsa especial secreta de té de arena.

4. Olla Caliente De Sopa Agria De Guizhou. La sopa agria y el chucrut siempre han sido un plato tradicional Miao, y la sopa agria estofada es el plato principal en el sureste de Guizhou. Es delicioso beber primero la sopa y luego comer las verduras.

5. Caldero de repollo encurtido del noreste y carne blanca. La olla caliente de chucrut y carnes blancas es una olla caliente con chucrut y panceta de cerdo como ingredientes principales. ¡El estofado de repollo en escabeche y carne blanca del noreste es un manjar indispensable en invierno en las tres provincias del noreste!