¿Qué tipo de sopa va bien con el melón de invierno?

Los ingredientes que se pueden utilizar con la sopa de melón de invierno incluyen: cerdo, pato, manitas de cerdo, jamón, pollo, gambas secas, costillas de cerdo, carpa cruciana, semillas de coix, albóndigas, castañas de agua, setas, zanahorias, maíz y tofu, morrallas secas, camarones, tomates, costillas de pato, frijoles mungo, etc.

Melón de invierno

El melón de invierno, Cucurbitáceas, es una planta herbácea anual rastrera o enrejada, de tallo cubierto de cerdas y pelos vellosos de color marrón amarillento, con surcos, y pecíolo. grueso y duro, peludo y velloso, el fruto es cilíndrico o subgloboso.

El melón de invierno se distribuye principalmente en Asia y se cultiva en diversas regiones de China. Los hay silvestres en el sur de Yunnan, China (Xishuangbanna), y los frutos son más pequeños.

El melón de invierno, originario de China y el este de la India, está ampliamente distribuido en las regiones tropicales, subtropicales y templadas de Asia. También se encuentra en el este de Australia y Madagascar.