¿Cuánto tiempo se puede almacenar el melón de invierno?

1. Si es un melón de invierno completo, se puede almacenar durante aproximadamente un mes a una temperatura de entre 10 y 15 grados centígrados. Sin embargo, si la temperatura es alta en verano, solo se puede almacenar durante aproximadamente 1 a 2 semanas, incluso si es un melón de invierno completo. no está cortado.

2. Si en casa tenemos sótano, podemos poner melón de invierno en el sótano. La temperatura de la bodega es relativamente constante y contiene una cierta cantidad de dióxido de carbono, que puede conservar el melón de invierno durante unos tres meses. Guardar el melón de invierno en el frigorífico también puede prolongar su vida útil.

3. Si se trata de melón de invierno cortado, el tiempo de almacenamiento es relativamente corto. El melón de invierno se debe comer el mismo día, de lo contrario se echará a perder fácilmente. Cuando el melón de invierno se echa a perder, producirá un olor rancio o agrio. El melón de invierno entero durará mucho más que el melón de invierno cortado. El tiempo de almacenamiento del melón de invierno se verá afectado por muchos factores, como las condiciones climáticas, que tendrán un gran impacto en la conservación del melón de invierno.

Información ampliada

El melón de invierno es mijo, con zarcillos en los tallos, enredaderas, hojas grandes y flores amarillas. El fruto es esférico o cilíndrico largo, con piel de color verde oscuro, superficie peluda y una capa de sustancia pulverulenta de color blanco. La pulpa del melón de invierno es blanca y espesa. La carne está cubierta de pulpa dorada. La piel y las semillas del melón de invierno se pueden utilizar como medicamento. El melón tiene forma de almohada, también conocido como melón almohada, y se produce en verano. Cuando el melón de invierno madura, aparecerá una sustancia en polvo blanca en la piel, como la escarcha invernal, por lo que el melón de invierno también se llama melón blanco.

El melón de invierno contiene más proteínas, hidratos de carbono, una pequeña cantidad de calcio, fósforo, hierro y otros minerales, además de una variedad de vitaminas y otros nutrientes. El melón de invierno es la única verdura que no contiene grasas. Es rico en ácido glicólico, que puede inhibir la conversión de carbohidratos en grasas. Debido a que tiene un fuerte efecto diurético y puede aumentar el efecto de pérdida de peso, el melón de invierno se llama "melón adelgazante".

Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y lavarlo antes de comerlo. La carne del melón de invierno se puede preparar en sopa, saltear o encurtir con azúcar. Las semillas de melón de invierno también se pueden procesar y comer. La carne fresca del melón de invierno es rica en humedad y tiene un sabor refrescante.

El melón de invierno es rico en fibra dietética, que puede reducir el colesterol y los lípidos en la sangre del cuerpo, controlar la conversión de carbohidratos en grasas en el cuerpo y lograr el propósito de perder peso. La fibra cruda del melón de invierno puede estimular la motilidad gastrointestinal y expulsar toxinas y carcinógenos intestinales. El melón de invierno contiene ácidos grasos insaturados que pueden promover el flujo sanguíneo. El melón de invierno es un alimento frío para no aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal. Preste más atención a su dieta y elija alimentos ricos en fibra dietética. Coma cada comida durante siete minutos.