¿Qué delicias han desaparecido del mercado nocturno de Lanzhou?
Por ejemplo, es difícil encontrar comida deliciosa como chucrut y fideos de trigo sarraceno, wonton, pasteles de azúcar y harina de maíz. Actualmente, hay muy pocos tipos de comida en los puestos del mercado nocturno y no hay muchos alimentos que quiera comer. Suelen ser snacks como fideos fritos y cordero asado. Después de comerlo una o dos veces, me cansé y perdí su sabor. Los habitantes de Lanzhou todavía extrañan el sabor del mercado nocturno del pasado. Después de cenar, salieron a caminar y visitaron los puestos del mercado nocturno. Cuando tuvieron hambre, fueron a Lu Chuan, bebieron unas copas de vino, charlaron con familiares y amigos y se lo pasaron genial. Creo que es mejor mejorar los puestos del mercado nocturno y recuperar esos deliciosos snacks que han desaparecido. Muchos clientes habituales vienen por los platos especiales. Puedes cambiar el sabor según convenga, pero es mejor conservar los snacks originales y conservarlos en el estómago de los clientes habituales.
El año pasado conduje por Qingchuan, Shaanxi, Gansu y Ningxia, y me quedé en Lanzhou unos días.
Hace poco comencé a organizar mis notas de viaje.
Acabo de escribir un artículo el mes pasado sobre el mercado nocturno de Lanzhou Zhengning Road - Smiling Sheep Head, pero fue criticado por los lugareños de Lanzhou.
¡Es una mentira para los forasteros decir que los lugareños de Lanzhou han dejado de comer alimentos de Zhengning Road durante mucho tiempo!
Probablemente sea similar a la situación en Wangfujing Snack Street en Beijing, donde todos los extranjeros están comiendo. Los lugareños o Beipiao que están familiarizados con Beijing definitivamente no irán a Wangfujing Snack Street.
El principio es el mismo.
Recuerdo que hace muchos años, Wangfujing Snack Street también era muy buena. Muchos bocadillos son muy buenos, así como la sopa de té, el té de fideos con ciruelas y el té de almendras. Lo que bebemos y comemos hoy en día básicamente no tiene el verdadero sabor de Beijing.
Los snacks de Zhengning Road deberían ser los mismos.
El éxito de las natillas se debe al efecto relacionado de la china en la punta de la lengua, por eso todo el mundo lo está haciendo.
Muchos extranjeros no saben cuál es auténtico, así que simplemente lo compran y lo prueban. Hacer negocios con un martillo también es bueno.
Pero si todos hacéis esto, ¡tarde o temprano os mataréis!
Como en una historia, en China, si hay un restaurante en un pueblo pequeño que hace muy buenos negocios, entonces alguien abre un segundo hotel o un tercer hotel. . . Entonces comienza una competencia feroz y los demás bajan los precios. Al final, todos empezaron a gritarse unos a otros y tal vez incluso a pelear.
Sin embargo, si hay un restaurante de comida rápida al que le va especialmente bien en una ciudad judía, entonces alguien abrirá una tienda de verduras para abastecer las verduras en el hotel, y algunos abrirán las correspondientes gasolineras y ferreterías. tiendas, etc. , haciendo así más completa la variedad de productos, en lugar de limitarse a seguir lo que dicen los demás y ver lo que hacen los demás.
Quizás, antes de hacer algo, deberíamos pensarlo dos veces.
La pasta de avena ha desaparecido del mercado nocturno de Lanzhou.
Cuando era niño, recuerdo las calaveras de pollo que hacía mi abuela. El trapo se ha ido. No se puede ver la calle del té de fideos, que es la favorita de los viejos de Lanzhou. Debo mencionar el arroz glutinoso. Lanzhou es el favorito de la generación anterior y no hay una sola tienda a la vista. En cambio, se vio erosionado por la perturbación en Shaanxi. Las albóndigas fritas nunca sabrán a arroz de Lanzhou.