¿Se pueden freír albóndigas congeladas rápidamente en una freidora?
Sin embargo, cabe señalar que las albóndigas congeladas deben cocinarse primero y luego cocinarse en la freidora. Por lo general, optará por cubrir las albóndigas cocidas con pan rallado y freírlas para obtener una textura más crujiente. Coloque las bolas de arroz glutinoso empanizadas en la colorida y ruidosa cesta para freír, simplemente colóquelas directamente encima sin colocar papel de aluminio.
Cosas a tener en cuenta
Se recomienda cocinar las bolas de masa crudas durante unos minutos, luego retirarlas y escurrirlas antes de ponerlas en la freidora. Al freír bolas de masa en una freidora, puede envolver un poco de pan rallado en la superficie, ajustar la temperatura y el tiempo de fritura, aproximadamente 180 grados, y controlar el tiempo de fritura en aproximadamente 3 minutos. El tiempo de fritura no puede ser demasiado largo, de lo contrario las bolas de masa estallarán fácilmente y el relleno se saldrá.
Cabe señalar que la temperatura de las freidoras de diferentes marcas también será diferente. El grado y los minutos establecidos al freír los alimentos dependen de la situación real.