Cómo cultivar espinacas de agua en invierno

Cómo plantar espinacas de agua en invierno

Puntos de plantación: a las espinacas de agua les gustan las altas temperaturas y la humedad, tienen una fuerte resistencia al calor y no toleran las heladas. Los tallos y las hojas se marchitarán. cuando se expone a las heladas. La temperatura de crecimiento adecuada es de 25 a 30 ℃ y el crecimiento se estancará por debajo de 10 ℃. En invierno, se utilizan invernaderos de plástico para el cultivo fuera de temporada.

Pasos de plantación:

1. Preparación del terreno y fertilización: La espinaca de agua crece rápidamente, tiene una gran capacidad de ramificación y requiere más fertilizante y agua. Es aconsejable aplicar suficiente fertilizante base cuando. Plantación Generalmente, se aplican fertilizantes orgánicos descompuestos por acre y se mezclan completamente 100 kilogramos de ceniza vegetal con el suelo para formar un borde de 20 cm de alto y 130 a 150 cm de ancho.

2. Remojo y germinación de semillas: La capa de semillas de espinaca acuática es espesa y dura. Si se siembra directamente, la germinación será lenta debido a la baja temperatura. Después de la germinación y la germinación, remoje las semillas en agua tibia. de aproximadamente 30 ℃ durante 18 a 20 horas, y luego usarlas. Envuélvelas en una gasa y colócalas a 30 °C para que germinen. Cuando el 50 al 60% de las semillas estén blancas, se pueden sembrar.

3. Detalles de la siembra: La cantidad de semillas por acre es de 15 a 20 kilogramos. Las espinacas de agua se pueden sembrar al voleo o con sembradora. Después de la siembra, cúbralas con tierra fina hasta un espesor de aproximadamente 1 cm. La siembra con sembradora se puede realizar a intervalos en el borde. Cava una zanja poco profunda de 2 a 3 cm de profundidad y 15 cm de ancho, esparce las semillas uniformemente en la zanja, cúbrela con tierra fina y luego cubre la superficie del borde con una red para sombrilla y vierte agua. Y destape la red parasol después de que emerjan las plántulas.

4. Cuando las plantas de espinaca acuática crecen hasta una altura de 35 cm, se deben cosechar a tiempo. La recolección generalmente se realiza entre 35 y 45 días después de la siembra.

Información ampliada:

Precauciones para fertilizar espinacas de agua

1. Las espinacas de agua tienen una gran demanda de fertilizantes nitrogenados, pero los fertilizantes nitrogenados, especialmente los fertilizantes nitrogenados con nitrato, no debe aplicarse en exceso, de lo contrario Como resultado, el contenido de nitrato de los productos de espinacas acuosas excede el estándar.

2. La espinaca de agua tiene un largo período de crecimiento y se cosecha varias veces, por lo que tiene una gran demanda de fertilizantes. Por lo tanto, es necesario prestar atención a aplicar suficiente fertilizante base, especialmente fertilizante orgánico, para evitar que las espinacas de agua pierdan fertilizante en la cosecha posterior y afecten el rendimiento.

Notas sobre la plantación de espinacas de agua:

1. Temperatura: A las espinacas de agua les gusta la temperatura y le temen al frío. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 20 a 35 °C, y la temperatura óptima para el crecimiento de tallos y hojas es de 25 a 30 °C. El crecimiento se ralentiza por debajo de los 15 °C y deja de crecer por debajo de los 10 °C.

No tolera las heladas y los tallos y hojas morirán al exponerse a las heladas. Puede soportar altas temperaturas de 35-40 ℃ y aún crece vigorosamente en la estación calurosa del pleno verano. Se puede plantar en primavera, verano y otoño en áreas con largos períodos sin heladas y altas temperaturas. ?

2. Humedad: A las espinacas de agua les gusta el agua y crecen bien en condiciones de alta humedad del aire y del suelo. Crece lentamente en condiciones de alta temperatura y sequía, y la calidad y el rendimiento disminuyen. ?

3. Luz: La espinaca de agua es una planta de día corto que florece y da frutos en condiciones de día corto. Las plántulas prefieren suficiente luz durante la etapa de plántula. Cuando la luz es insuficiente, las plántulas serán débiles y propensas a crecer con piernas largas. ?

4. Nutrición del suelo: Las espinacas de agua se pueden cultivar de forma continua y les gustan los suelos fértiles y ricos en materia orgánica. A medida que las hojas y los brotes de la planta crecen rápidamente, las necesidades de fertilizantes son mayores.

La etapa de plántula requiere una gran cantidad de fertilizantes nitrogenados y potásicos. La proporción de absorción de nitrógeno, fósforo y potasio es de 3:1:5. En el último período de crecimiento (al cosechar), la proporción de absorción de. nitrógeno, fósforo y potasio es 4. :1:8. Por lo tanto, el aderezo debe ser equilibrado y el fertilizante nitrogenado debe aplicarse de manera adecuada. ?

El valor nutricional de las espinacas de agua

1. Las espinacas de agua son un alimento alcalino y contienen potasio, cloro y otros elementos que regulan el equilibrio hídrico. Después de comer, pueden reducir la acidez. de los intestinos y prevenir enfermedades del tracto intestinal. El desequilibrio de la flora en el tracto es beneficioso para la prevención del cáncer.

2. La niacina y la vitamina C que contiene pueden reducir el colesterol y los triglicéridos, y tienen el efecto de reducir la grasa y perder peso. La clorofila de las espinacas de agua se conoce como el "duende verde", y puede limpiar los dientes, prevenir las caries, eliminar el mal aliento y fortalecer la piel.

3. La espinaca de agua es rica en celulosa cruda. Esta fibra dietética está compuesta de celulosa, hemicelulosa, lignina, mucílago y pectina, que pueden favorecer el peristaltismo intestinal, el efecto laxante y desintoxicante.

4. Las espinacas de agua son de naturaleza fresca y su jugo tiene un efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus, etc., y puede prevenir infecciones. Por tanto, si se consume con regularidad en verano, puede prevenir el golpe de calor y aliviar la fiebre, enfriar la sangre y desintoxicar, y prevenir y tratar la disentería.

El contenido de proteínas en los brotes tiernos es 4 veces mayor que el de la misma cantidad de tomates, el contenido de calcio es más de 12 veces mayor que el de los tomates y contiene más caroteno

Enciclopedia Baidu - Sembrando espinacas y plántulas de agua