Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La gente de Lanzhou hace patatas y estos métodos las convierten en judías doradas.

La gente de Lanzhou hace patatas y estos métodos las convierten en judías doradas.

Después de todo, nuestras patatas de Gansu se encuentran entre las mejores del país.

Conseguir el primer mes es fácil.

Ganamos primeros en este sentido.

Los ingredientes son baratos.

De esa manera la gente de Lanzhou no perderá frente a otros lugares en absoluto

Cada práctica te hará babear.

¿Estás listo para hacer un pedido en Doudou?

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Patatas fritas

Para la gente de Lanzhou, esta es la forma menos familiar de comer. La marca de patatas fritas Masan incluso se ha extendido por todo el país. Muchos amigos de fuera de la ciudad vienen aquí para probar estas auténticas patatas fritas Masan. Se puede ver que la delicia de las patatas fritas de Lanzhou realmente no tiene límites.

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Patatas desmenuzadas

Este también es un plato local en Lanzhou. Las patatas tienen colores brillantes. Sujétalo con palillos, los hilos plateados vuelan y las fragantes patatas van acompañadas de dulzura, que es dulce y deliciosa. También es muy útil utilizar melón blanco como materia prima para elaborar melón blanco rallado en verano.

Patatas ralladas agridulces

Este no es solo un plato favorito de la gente de Lanzhou, sino también uno de los favoritos de los amantes de la comida de todo el país. Ya sea en un restaurante de Sichuan, en un restaurante de Hunan u otras cocinas, este plato es indispensable al entrar en un restaurante chino corriente, lo que demuestra lo popular que es entre el público.

Cuatro

Patatas Doradas

Al menos, es el puesto en la intersección de Zhengning Road. Cada vez que paso, hay gente que se detiene y está ansiosa por que le sirvan la comida. Primero, hay un fuerte olor a comino, y luego el atractivo color y el olor de otras especias hacen que a un entusiasta de la comida se le haga la boca agua al instante.

Puré de patatas

El puré de patatas es un plato nutritivo, delicioso y sabroso para personas mayores y niños.

El puré de patatas se elabora con patatas hervidas, por lo que los nutrientes no se perderán demasiado y tiene un sabor suave, por lo que no resulta estresante para los ancianos y los niños. Si se combina con una preparación cuidadosa, el sabor es bastante. bien.

Patatas salteadas

Las patatas salteadas también son una especialidad de Lanzhou. Aunque hay muchas formas de mezclar la masa, para los habitantes de Lanzhou, el plato de patatas es su favorito.

La masa mezclada con un mazo es flexible, fuerte, de color amarillo brillante y rica en fragancia. ¡Dale un mordisco y siéntete lleno de felicidad!

Siete

papas fritas

Las papas fritas no solo son familiares para la gente de Lanzhou, sino también un refrigerio popular en el país y en el extranjero. Cómelo con chile o salsa de tomate, queda crujiente y fragante.

Ocho

Patatas fritas

Al igual que las patatas fritas, las patatas fritas también son muy populares en el país y en el extranjero. Ya sea un excelente refrigerio para ver películas, leer un libro o un refrigerio imprescindible para un refrigerio rápido.

Nueve

Ragmonk

Consiste en frotar patatas en tiras finas para hacer tortas de patatas finas y cerosas. La apariencia también es muy buena. Doradas por ambos lados, crujientes por fuera y cerosas por dentro. Me comí uno y todavía quería comérmelo.

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Oden y BBQ

Como ingrediente de muchos snacks, ¿cómo pueden faltar las patatas en snacks picantes como Oden y BBQ? Los platos vegetarianos tienen un precio razonable.

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Harina de patata

Un almidón similar a la harina hecho de patatas y luego usado para hacer patatas pegajosas y cerosas. Los fideos se pueden comer con sopa agria o salteados quedan bastante deliciosos.

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Patatas estofadas

Este también es un plato casero. Las patatas quedan suaves y crujientes, la superficie es dorada y atractiva y tienen un sabor delicioso.

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Papas con forma de oreja

Aunque las patatas con forma de oreja no son un bocadillo especial en Lanzhou, hay muchos puestos en Lanzhou y son muy populares.

Utiliza un cuchillo especial para cortar las patatas en formas onduladas, llamadas así por los dientes caninos. Después de saltearlo con otras verduras de temporada y luego mezclarlo con otros condimentos, está lleno de fragancia.

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Patatas hervidas

Esta es la forma más "sencilla y tosca" de comerlas. Hervirlas en agua corriente. Las patatas chips tendrán la consistencia. La textura más suave cuando estén listas, espolvorearles un poco de sal también es un manjar poco común. Es solo que ahora pocas personas lo comen de esta manera.

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Frote de patatas

Aplicar patatas hechas con patatas discretas. Las patatas doradas tienen un brillo tenue y el aroma de las patatas se desborda. Dale un mordisco y tendrás la textura y el masticado de las patatas fritas, así como el aroma fresco de la carne picada y el pimiento rojo.

Ponlo en un bol grande y añade el ajo picado, los fideos picantes, la salsa, el vinagre, el aceite de cebolleta o el aceite de sésamo. No demasiado sabroso.

Sabe mejor si lo fríes rápidamente en un wok. La masa de patata es un alimento verde natural que se puede consumir durante todo el año.

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Papas al horno

Recuerdo que lo que más comía cuando era niño eran las patatas horneadas en el horno en invierno. Cuando procesé un poco la parte quemada, estaba lista para comer con una corteza crujiente. Las patatas del interior estaban tan esponjosas y esponjosas que se esparcieron por todos lados cuando le di un mordisco.

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Papas Al Horno

¿Recuerdas la olla cuando eras niño? Este es un recuerdo de la infancia del pueblo de Lanzhou.

Usa terrones para construirlos, luego quema los terrones de arcilla roja al fuego, entierra las patatas en estos terrones y extráelos más tarde. La fragancia de las patatas existe desde hace mucho tiempo, todo el mundo acudirá a ella y pronto habrá una cesta de patatas.

Se ve una patata normal y corriente.

También puede elaborar todo tipo de platos extraordinarios y deliciosos.

Siempre y cuando no seas vago.

¡Muchos de ellos también los puedes hacer tú mismo!