Parece "Raíz de Loto" y es mucho más pequeña que la Raíz de Loto. ¿Qué es esto?

Parece "raíz de loto" y es mucho más pequeña que la raíz de loto. Esta es la raíz de loto. ?Punta de raíz de loto, también conocida como punta de raíz de loto, también llamada cinturón de raíz de loto, látigo de raíz de loto. En muchos lugares, la gente lo llama repollo de raíz de loto. Es tierno y blanco, tiene un alto contenido de agua y, lo que es más importante, es. libre de contaminación por pesticidas y daños por insectos. Debido a que sólo se produce en verano, el período de crecimiento es corto y sólo se puede cosechar tocándolo en el agua. Es muy raro, por lo que generalmente no se ve en el mercado.

El cinturón de raíces de loto es el rizoma del loto y el pionero de la familia de las raíces de loto. El brote superior de la raíz de loto se llama "paja de loto" y está cubierto de escamas. Después de germinar, extrae tallos subterráneos blancos, tiernos y delgados, llamados "tiras de raíz de loto". En realidad, es una raíz de loto sin forma y también es la raíz de loto más tierna. La raíz de loto se divide en segmentos y las raíces adventicias rodean los segmentos. En los nudos se dibujan hojas y flores. El proceso de crecimiento del cinturón de raíces de loto es muy rápido. En solo diez días, se convierte en un cinturón de raíces de loto tan delgado como palillos y tan delgado como un dedo. Las tiras de raíz de loto son blancas, grasas, espesas, tiernas, frescas y jugosas. En la encrucijada de la vida, la raíz de loto tiene dos opciones: comer y dormir a ciegas y dejar que crezca hasta convertirse en una raíz de loto regordeta o aprovechar la flor de la vida y hacer un debut rápido; Después de una feroz lucha ideológica, Oudai optó por lo último.

Efectos y funciones de las tiras de raíz de loto:

1. Las tiras de raíz de loto se pueden comer crudas o cocidas y su valor medicinal es bastante alto. Son buenas para personas mayores, jóvenes y jóvenes. mujeres, niños, débiles y enfermos Alimentos y alimentos nutritivos.

2. La raíz de loto cruda tiene una naturaleza dulce y refrescante y ingresa al estómago. Puede eliminar la estasis sanguínea y enfriar la sangre, eliminar el calor y aliviar los vómitos y la sed. La raíz de loto cocida tiene un sabor dulce y cálido. La naturaleza, que es beneficiosa para el estómago, fortalece el bazo, nutre la sangre, nutre las deficiencias y alivia el efecto de la diarrea.

3. Entre los alimentos con tubérculos, la raíz de loto contiene un mayor contenido de hierro, por lo que es muy adecuada para pacientes con anemia ferropénica. El contenido de azúcar de la raíz de loto no es muy alto y también contiene una gran cantidad de vitamina C y fibra dietética. Es muy beneficiosa para personas con enfermedades hepáticas, estreñimiento, diabetes y otras enfermedades debilitantes.

4. La raíz de loto es rica en vitamina K, que puede contraer los vasos sanguíneos y detener el sangrado. Es muy adecuado para personas con congestión, vómitos con sangre, epistaxis, sangre en la orina y sangre en las heces, así como para mujeres embarazadas.

Cómo comer tiras de raíz de loto:

Debido a que las tiras de raíz de loto son raíces tiernas de loto, tienen un sabor húmedo, crujiente y fragante. Esta temporada es un buen momento para comer tiras de raíz de loto. Hay muchas formas de comer tiras de raíz de loto y se pueden cocinar de diversas formas, como saltear, mezclar, freír, cocer al vapor, freír. y freír. Se puede utilizar tanto como ingrediente principal como como ingrediente, adecuado tanto para platos de carne como de verduras. Los dos platos más famosos son las tiras de raíz de loto salteadas y las tiras de raíz de loto picantes y agrias, pero no importa cómo las comas, el sabor es excelente. Cortarlo en trozos largos y finos con un cuchillo diagonal, añadir el pimiento rojo rallado en aceite a fuego alto y sofreír un rato. Las tiras de raíz de loto cocidas son crujientes, sin gluten, fragantes y fragantes. ¡Son tiernas, elegantes, simples, frescas, fragantes, picantes y refrescantes!