¿Son los dátiles de invierno y los dátiles rojos del mismo tipo? ¿Cuál es la diferencia entre los dátiles de invierno y los dátiles rojos?
No puedo distinguir entre los dátiles de invierno y los dátiles rojos, pero uno es seco y el otro es fresco. Entonces, ¿los dátiles de invierno y los dátiles rojos son del mismo tipo? dátiles rojos? ¡Déjame responderte!
¿Las azufaifas de invierno y las azufaifas rojas son del mismo tipo?
Las azufaifas de invierno son un tipo de azufaifa porque maduran más tarde cada año, y solo se les llama azufaifas de invierno. Se comen frescos y tienen un tiempo de almacenamiento más corto. No se pueden secar al sol.
Los dátiles rojos se elaboran a partir de azufaifas secas. Son productos secos y no son lo mismo que las azufaifas de invierno.
La diferencia entre la azufaifa de invierno y la azufaifa roja
La diferencia entre la azufaifa de invierno y la azufaifa roja es que, en primer lugar, tienen diferentes valores medicinales. Tiene excelentes efectos para nutrir la sangre y promover líquidos. En la medicina tradicional china, se suele utilizar para tratar la debilidad del bazo, la pérdida de apetito, la deficiencia de qi y sangre, etc.
El consumo regular de dátiles rojos puede tratar enfermedades como debilidad física, indigestión, falta de armonía del bazo y el estómago, anemia y pérdida de peso. Tiene un efecto importante en el cuerpo al nutrir el qi y la sangre.
Según investigaciones realizadas por científicos relevantes, los flavonoides totales en los dátiles de invierno son sustancias importantes para que el cuerpo humano prevenga y trate las enfermedades cerebrovasculares. Tienen efectos especiales, y los dátiles de invierno tienen funciones sanitarias y anticancerígenas. .
Cómo comer dátiles rojos
1. Dátiles al vapor: previene el asma
La medicina tradicional china cree que los dátiles tienen efectos de regular los órganos, nutrir el qi y la sangre. , afrodisíaco y promotor de la producción de líquidos, comer más dátiles puede desempeñar un papel determinado en la prevención del asma. Los pacientes con asma, especialmente los pacientes mayores, deben insistir en comer dátiles al vapor todos los días. Generalmente, comen 5 dátiles grandes y 8 pequeños para refrescarse y mejorar la inmunidad del cuerpo.
2. Prepara té con dátiles rojos: repone el qi y protege la garganta.
Prepara té con dátiles rojos después de tostarlos negros, que puede tratar el resfriado y el dolor de estómago. Si se le añade longan, resultará un té tonificante de la sangre y del qi, apto para profesores, vendedores y otras personas que utilizan la garganta con frecuencia.
3. Sopa de dátiles rojos: alivia la tos e hidrata los pulmones
"Bixiao Fang" escrito por Yu Xu en la dinastía Tang registra que hervir dátiles rojos, hongos blancos y azúcar de roca juntos Puede aliviar la tos e hidratar los pulmones.
Ingredientes:
Tremella: 20 gramos (aproximadamente media flor), dátiles rojos: 20, azúcar de roca: 60 gramos (se puede aumentar o disminuir la cantidad según el gusto personal)
Método:
Dejar que el hongo blanco florezca en agua, quitarle los tallos, partirlos en trozos pequeños, ponerlos en una olla con dátiles rojos y azúcar de roca, añadir 6 tazones de agua y llevar a ebullición a fuego alto. Cambie a fuego lento y cocine por otra media hora, luego apague el fuego.
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